Función De Vapor; Programa Para Mantener Caliente - Fagor Premium User Manual

Función de Vapor
Este programa le permite cocinar al vapor los alimentos delicados tales como
pescado y verduras.
1. Coloque el cazo extraíble en su sitio.
2. Coloque 1-2 tazas de agua en el fondo del cazo extraíble. A continuación,
agregue el cestillo para cocinara al vapor con el soporte asegurándose de
que el agua se encuentra un poco por debajo del cestillo. Este cestillo y el
soporte se pueden comprar en la pagina web: www.fagoramerica.com o
llamando al teléfono: 1-800-2070806
3. Coloque los ingredientes en el cestillo y cierre la tapa de la olla.
4. Gire el botón regulador de presión hacia STEAM.
5. Presione la función STEAM y luego pulse los botones + o - para ajustar el
tiempo de cocción. Pulse el botón START / STOP para empezar a cocinar.
6. Cuando termine, pulse el botón START / STOP para cancelar el programa.

Programa para Mantener Caliente

Este programa recalienta o mantiene la comida recién cocinada caliente por 12
horas.
1. Coloque el cazo extraíble en su sitio. Luego coloque la comida en el cazo
extraíble para recalentar.
2. Coloque la tapa en la olla, alinee el mando con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su
lugar.
3. Gire el botón regulador de presión hacia STEAM.
4. Pulse el botón KEEP WARM. La luz del botón KEEP WARM parpadeará y en
la pantalla aparecerá 00:30.
5. Pulse el botón START / STOP para empezar el programa. Cuando la luz
indicadora en el botón KEEP WARM y se mantiene roja, esto significa que se
ha alcanzado la temperatura adecuada.
6. Dado que la presión no se está construyendo al calentar los alimentos, puede
abrir la tapa para comprobar su comida según sea necesario. Para activar el
programa de apagado, simplemente presione el botón START / STOP una
vez.
NOTA: Al utilizar los programas de cocción a presión, para cocinar arroz, carne
o frijoles, el ajuste KEEP WARM se iniciará automáticamente después de que
termine el tiempo de cocción. La luz del programa seleccionado se apagará, y
la luz de la función Mantener Caliente se encenderá. La comida se mantendrá
caliente hasta que se pulsa el botón START / STOP para cancelar el programa.
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