Fagor Cookbook Manuals

Manuals and User Guides for Fagor Cookbook. We have 1 Fagor Cookbook manual available for free PDF download: Cookbook

Fagor Cookbook Cookbook

Fagor Cookbook Cookbook (116 pages)

home canning

Brand: Fagor | Category: Electric Pressure Cooker | Size: 2.97 MB

Table of Contents

Table of Contents
6
Home Canning Overview

10
- Sección en Inglés
  10
- Why Can Foods
  11
- Before You Begin: Basic Equipment for Canning
  11
- Jar Selection, Preparation and Use
  12
- Lid Selection, Preparation and Use
  13
- Canning Methods
  14
- Finishing Touches
  18
- Important Home Canning Safeguards
  19
Pressure Canning Recipes: Everyday Sauces

22
- Pasta Sauce
  22
- Spicy Chili Sauce
  23
- Barbeque Sauce
  24
- Sweet and Spicy Seafood Sauce
  25
- Kalamata Olive Salsa
  26
- Onion Salsa
  27
- Sweet Pickle Relish
  28
- Sweet Pepper & Onion Relish
  29
Pressure Canning Recipes: Soups

32
- Vegetable Soup
  32
- Split Pea Soup
  33
- Broccoli Soup
  34
- Asparagus & Leek Soup
  35
- Cucumber Soup
  36
- Tomato, Lentil & Bean Soup
  37
- Creole Tomato Soup
  38
- Cabbage Borscht
  39
Pressure Canning Recipes: Vegetables

42
- Mixed Vegetables
  42
- Spinach and Other Greens
  43
- Stewed Tomatoes
  44
- Roasted Peppers
  45
- Carrots with Mint
  46
- Dill Pickles
  47
Pressure Canning Recipes: Meats, Seafood & Poultry

50
- King or Dungeness Crab Meat
  50
- Chile con Carne
  51
- Vegetable Beef Stew
  52
- Chicken a la King
  53
Pressure Canning Recipes: Fruits & Deserts

56
- Applesauce
  56
- Berries
  57
- Mixed Fruit Cocktail
  58
- Strawberry Jam
  59
Spanish Section

62
- Conservas Caseras: Introducción
  64
- Por qué Conservar Alimentos
  65
- Antes de Comenzar: Materiales Básicos para Hacer Conservas
  65
- Selección, Preparación y Uso de Los Frascos de Cristal
  66
- Selección, Preparación y Uso de las Tapas
  67
- Métodos para Hacer Conservas
  68
- Toques Finales
  72
- Precauciones de Seguridad Importantes al
  73
- Hacer Conservas Caseras
  73
- Conservas a Presión: Salsas para cada Día
  76
- Salsa para Pasta
  76
- Salsa de Pimientos Picante
  77
- Salsa para Barbacoa
  78
- Salsa de Mariscos Dulce y Picante
  79
- Salsa de Aceitunas Kalamata
  80
- Salsa de Cebolla
  81
- Pepinillos Dulces Escabechados
  82
- Escabechado de Pimiento Dulce y Cebolla
  83
- Conservas a Presión: Sopas
  86
- Sopa de Verduras
  86
- Sopa de Arvejas Secas Partidas
  87
- Sopa de Brécol
  88
- Sopa de Espárragos y Puerro
  89
- Sopa de Pepino
  90
- Sopa de Tomate, Lentejas y Habichuelas
  91
- Sopa de Tomate Creole
  92
- Borscht de Col
  93
- Conservas a Presión: Vegetales
  96
- Vegetales Variados
  96
- Espinacas y Otras Verduras de Hoja Verde
  97
- Tomates Guisados
  98
- Pimientos Asados
  99
- Zanahorias con Menta
  100
- Pimiento con Eneldo
  101
- Conservas a Presión: Carne, Marisco y Aves
  104
- Carne de Cangrejo
  104
- Chile con Carne
  105
- Guiso de Vegetales con Carne
  106
- Pollo al Rey
  107
- Conservas a Presión: Frutas y Postres
  110
- Salsa de Manzanas
  110
- Bayas
  111
- Cocktail de Frutas Variadas
  112
- Mermelada de Fresa
  113

Advertisement

Advertisement

Related Products

Fagor Categories

Refrigerator

Oven

Dishwasher

Dishwasher Ventilation Hood Hob

More Fagor Manuals