Kenwood BM900 series Instructions Manual page 130

Hozzávalók
Víz, langyos (32-35°C)
Növényi olaj
Fehérítetlen búza kenyérliszt
Sovány tejpor
Só
Cukor
Keverhető szárított élesztő
Hozzávalók
Tojás
Víz
Fehérítetlen búza kenyérliszt
Só
Cukor
Vaj
Keverhető szárított élesztő
A tetejére:
15 ml (1 ek) vízzel felvert
tojássárgája
Ízlés szerint szezámmaggal
vagy mákkal is megszórható
Cipó méret
Folyadék, max.
1 kg
350 ml
1 ek
600 g
2 ek
1 tk
4 tk
4 tk
1 kg
1
Ld. az 1. pontot
600 g
1 / tk
1
2
3 tk
30 g
2 tk
1
1 kg
380 ml
126
Program: 5
1,5 kg
460 ml
1 / ek
1
2
800 g
8 tk
1 / tk
1
2
5 tk
5 tk
Program: 8
1,5 kg
2
Ld. az 1. pontot
800 g
2 tk
4 tk
40 g
2 tk
2
1,5 kg
500 ml