Ustensiles De Cuisson Au Four - KitchenAid KEBS109 Use & Care Manual

Built-in electric single and double ovens
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Position r_tract_e et emboit_e
A/'/
B
A. Grille d_ployante SatinGlide
TM
B. Grille coulissante
Retrait de la grille d_ployante
SatinGlide
TM
:
1. Enfoncer la grille completement
en la faisant glisser jusqu'&
ce qu'elle soit retract6e et emboit6e sur la grille coulissante.
2. Avec les 2 mains, soulever le rebord avant de la grille et
repousser la grille coulissante vers la paroi arriere du four de
fagon & ce que le rebord avant de la grille coulissante repose
sur les rails pour grille. Le rebord avant de la grille et de la
grille coulissante doivent se trouver plus haut que le rebord
arriere.
C
A. Grille coufissante
B. Rail pour grille
C. Grille d_ployante
SatinGlide
TM
3. Retirer la grille et la grille coulissante.
R_installation
de la grille d_ployante
SatinGlide
TM
1. Avec les 2 mains, saisir I'avant de la grille et de la grille
coulissante retract6es. Placer la grille et la grille coulissante
retract6es sur le rail pour grille.
2. Avec les 2 mains, soulever le rebord avant de la grille et de la
grille coulissante en meme temps.
3. Pousser lentement la grille et la grille coulissante vers I'arriere
du four jusqu'& ce que le rebord arriere de la grille chevauche
I'extremite du rail pour grille.
Afin d'eviter d'endommager
les grilles coulissantes,
ne pas
placer plus de 25 Ib (11,4 kg) sur la grille.
Ne pas nettoyer la grille deployante SatinGlide
TM
au lave-
vaisselle. Ceci pourrait enlever le lubrifiant de la grille et affecter
la capacite de celle-ci & glisser.
Voir la section "Nettoyage general" pour plus de renseignements.
Le materiau des ustensiles de cuisson au four affecte les
resultats de cuisson. Suivre les recommandations
du fabricant et
utiliser le format d'ustensiles
recommande dans la recette. Se
servir du tableau suivant comme guide.
USTENSILES
DE
RECOMMANDATIONS
CUlSSON AU FOUR/
RI_SU LTATS
Aluminium I_g_rement
color_
CroQtes dorees, legeres
Brunissage uniforme
Aluminium fonc_ et autres
ustensiles de cuisson au
four avec fini fonc_, terne
et/ou antiadh_sif
CroQtes brunes,
croustillantes
Utiliser la temperature et la
duree recommandees
dans
la recette.
Peut necessiter de reduire
legerement les temperatures
de cuisson.
Utiliser la duree de cuisson
suggeree.
Pour les tartes, pains et mets
en sauce, utiliser la
temperature
recommandee
dans la recette.
Placer la grille au centre du
four.
TSles a biscuits ou moules
cuisson a isolation
thermique
Brunissage faible ou
non existant & la base
Acier inoxydable
CroQtes dorees, legeres
Brunissage inegal
Plats en gr_s/Pierre
de
cuisson
CroQtes croustillantes
Suivre les recommandations
de positionnement
de grille
dans la section
"Positionnement
des grilles
et ustensiles de cuisson au
four".
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Peut necessiter d'augmenter
le temps de cuisson.
Suivre les instructions
du
fabricant.
Plats en verre,
vitroc_ramique
ou
c_ramique allant au four
CroQtes brunes,
croustillantes
Peut necessiter de reduire
legerement la temperature
de cuisson.
Tousles modeles ne sont pas equipes d'une sonde
thermometrique.
Sur les modeles depourvus d'une sonde
thermometrique,
utiliser un thermometre
a viande pour
determiner si la cuisson de la viande, de la volaille ou du poisson
correspond au degre de cuisson souhaite. C'est la temperature
interne et non I'apparence
qui permet de determiner le degre de
cuisson.
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