Jenn-Air JES8850BAF Use & Care Manual page 54

Tableau de cuisson au gril
Boeuf (au gril a 74° C ou 165 ° F]
6 hambourgeois, e nv.1 cm 0/2 po] d'c!paisseur
2 biftecksde faux-filet,2,5cm (1 po] d'6paisseur
2 contrefilets,2,5cm (1 po] d'6paisseur
2 biftecksd'aloyau, 2 ,5cm (l po) d'6paisseur
Volaille [au gril _ 77° C ou 170 ° F,_ bassetempc!rature]
4 poitrinesdc!soss6es/sans peau
4 poitrinesde poulet avecos
Porc (au gril a 71° C ou 160 ° F)
4 cOtelettes de porc d6soss6es, 2,5cm (1 po] d'6paisseur
4 cOtelettes de porc avecos, 2,5cm [1 po] d'_paisseur
Tranchede jambon,2,5cm (1 po] d'c!paisseur
10 _ 12 minutes
18 _ 22 minutes
18 ) 22 minutes
18 a 22 minutes
Gril BAS
12 ) 15 minutes
20 _ 33 minutes
20 _ 28 minutes
25 _ 28 minutes
12a 16 minutes
Poisson(au gril _ 60° Cou 140 ° F]
4 damesd'espadon, 2 ,5cm [1 po] d'6paisseur 10 ) 14 minutes
2 damesde fl_tan, 2,5cm (1 po] d'c!paisseur 10 a 14 minutes
Hoplost_teorange,2,5cm (1 po] d'c!paisseur 10 ) 12 minutes
Crevettes(16-20par livre) 8 a 10 minutes
2 filets de saumon,env. 1 cm 0/2 po] d'_paisseur 8 a 12 minutes
2 damesde saumon,2,5cm (1 po] d'c!paisseur 10 _ 14 minutes
*important : Pour rc!duirele brunissageet I'exc_sde fum6e durant la cuissonau gril, abaissezla
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grille et augmentezla dur6e de la cuisson.
Ventilateur du four
Un ventilateurde convection (certainsmodules]permet de faire
circuler I'airchaud dans le four Iorsquela caractc!ristique de
convectionest s_lectionnc!e.
important : Leventilateur de convections'arr6teautomatiquement
Iorsquevous ouvrez la porte.
f
Event du four
L'c!vent d u four est incorpor6darts le syst_mede ventilation
_vacuationdescendantede la table de cuisson.
Lorsque le four fonctionne, les surfacespros de I'c!ventpeuvent
devenirassezchaudes pour causer des brQlures. P our de meilleurs
rc!sultats de cuisson, ne bloquez pas I'ouverturede I'c!vent.
Lampe du four
La lampedu four s'allume automatiquementa _" Oven
I'ouverturede la porte. Lorsque la porte est ferm6e,
Light
appuyezsur la touche Oven Light [Lampedu four] ...... ,
pour allumer ou _teindre la lampe.Le four produit
un signalsonore chaquelois que vous appuyezsur Oven Light. Si la
lampedu four est allum6e Iorsquela porte est ouverte,elle s'_teindra
Iorsquela porte serafermc!e.
Sole du four
Prot6gezla soledes produits renvers6s, e n particulier ceux acides ou
sucr6s,puisqu'ilspeuvent ddcolorerI'#mailvitrifi6. Utilisezdes
ustensilesde la bonne dimensionpour 6viter les renversements et
los d6bordementspendantr6bullition. Ne piacez pas d'ustensiies
ou de papier d'aiuminium directement sur la sole du four.
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