Cuisson Au Gril - Maytag MGR5775QDW - 30 Inch Gas Range Use And Care Manual

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Cuisson au gril
Programmation de la cuisson au gril :
1. Pourcommencer,appuyersur la touche Broil (Gril).
o Le mot BROIL(GRIL)clignote.
o Le mot SEt(VALIDER)est affich&
2. Appuyersur Iatouche More+ [Plus+)pour programmerun gril
temp6rature61ev6e ou sur la touche Less- [Moins-) pour
programmerun gril _ temp6raturebasse.
o Les rootsHI [ELEVEE) o u LO [BASSE) s eront affich6s.
o %tectionner HI broil (GriI_ temperature6tev6e)[290°C
[550 °F]) pour un gril normal %lectionner LO broil [Gril
temp6raturebasse) [230 °C [450 °F]) pour un gri!
temp6ratureinferieure d'aliments_ cuissonplus Iongue
commela volaille.
3. AprSsquatre secondes,le four se met en marche.
o Le mot BROILreste allure6.
4. Pourun dssolagemaximum,prechauffer['616ment d e gri[
pendant 2 ou 3 minutesavant d'ajouter la nourriture.
5. Placer[a nourriture dans le four. Fermerla porte du four.
6. Retournerla viande une fois _ la moiti6 de la dur6e de cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cuit, appuyersur la touche
CANCEL(ANNULER).Retirer[a nourriture et la
ISchefritedu four.
, L'heuredu jour r6apparait_ I'afficheur.
Remarques sur Uaeuisson au griU:
o Pourde meilIeursr6sultats Iorsdu gril, se servir d'un ustensile
pr6vupour ce type de cuisson.
o Le griI au r6glage HI [Elev6)est utilis6 pour la majorit_ des
op6rationsde cuissonat+griL Utiliser Ie gril au r6glage LO
[Bas) pour la cuissonde metsdevant cu+replus Iongtemps,
afin de leur permettred'6tre bien cuits sans rissolageexcessif.
+ Pour changer ma temp6rature du four pendant ma cuisson
au gril, appuyersur la touche Broil, puissur la touche More+
ou Less- pour changerentre la cuissonau gril _ temperature
61ev6e (HI) et Iacuisson au griI _ temperature basse[LO).
o Lesdur6esde cuissonau gril peuvent8tre plus Ionguesavec
une temp6raturede gdl inf6deure.
o RetournerIa piupart des aiirnentsIorsque la moiti6 de la dur6e
pr_vuepour la cuissonau gril s'est8coulSe.
o Pourdestemperatureset des conseilssupplSmentaires sur Ia
cuissonau griI, se reporter_ la brochureLa cuissonsimplifi_e.
Tab ea de cuisso grH
Prechaufferle four pendant 2-3 minutes+
,_-m,_
POSiT[ION DES DEGRE DE
_U_E_T$ GRILLES CU_SSO_
Bifteck,2,5 cm (1 pc) d'epaisseur
Hamburger,2 cm (3/4 pc) d'epaisseur
Bacon
Tranchede jambon pr_cuit,
1,3cm [1/2 pc) d'_paisseur
C0telette,2,5cm (1 pc) d'epaisseur
Blancs,avecos
5
5
5ou6
5
5
A point
Bien cuit
Bien cuit
Bien cuit
Chaud
Boe_f
Pore
cmssom
15 - 20 min.
18 - 24 min.
13 - 18 min.
6 - 10 rain,
8 - 12 rain,
5 Bien cuit 22 - 26 min.
Voiaiiie 4 Bien cuit (GriI_ temperaturebasse)
30 - 45 rain.
Fruits de mer
Emiettement
Emiettement
Bien cuit
Filet de poisson
Dame de poisson,2,5cm (1 pc) d'_paisseur
Queue de hopaard, 8 5 _ 115g [3 _ 4 onces)
5
5
5
8 - 12 rain,
10 - 15 rain.
7 - 10 rain,
Fourobtenirune surfaceext6rieuresaisie/brunieet un int6rieursaignant,il peut6tre n6cessaire de r@duire l etempsde cuissonsur la premiereface,
et de reduire Ia distanceentre Iaviande et la source de chaleuL
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Les dureespeuventvarier selon I'aliment_ cuire.
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