Jenn-Air JGS8750BDS - Jenn-AirR Gas Slide-In Range Use And Care Manual page 83

OPC|
IVies opciones
"Cook & Hold"
(Cocinar y mantener caliente)
(modelos selectos) ," More .....
1. Oprima la tecla "More Options" (M_s opciones).
(,Options
2. SeleccioneCOCClON/CALENT.
...............
3. Programeel tiempo de cocci6n usando Insteclas r_pidaso Ins
teclas numc!ricas.
4. Seleccionela funci6n HORN o CONVEC.
5. Cuandooprima HORNEAR, seleccionela temperaturausandoIns
teclas rdpidaso Ins teclas numdricas.
6. Cuandooprima la tecla CONVEC, s eleccioneHORNEADO
CONV,ASAR POR CONV o PASTELES CONV y programela
tempera-turadeseadausandolasteclas r_ipidaso lasteclas
num6ricas.
El homo cocinar_ durante el tiempo seleccionadoy luego mantendr_
el alimento caliente duranteuna horn. El homo se apagar_i
autom_ticamente.
Importante:Si la receta recomiendaprecalentarel homo, a_ada 15
minutosa la duraci6n de la cocciOn.
"Delay" (Diferir)
1. Oprimala tecla "More Options".
2. Oprimala flecha para navegarentre Ins opciones
hastaque se muestreDIFERIR en pantalla.
3. Seleccionela funci6n DIFERIR.
:,Options /
, /
4. Programeel tiempo a diferir usando lasteclas r_ipidaso Ins teclas
num6ricas.
5. SeleccioneHORNEADO, C ONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausando lasteclas r_pidaso lasteclas num6ricas.
Para programar un homeado diferido:
I. Sign los pasos 1 a 4 de la funciOn"Delay" (yeaarriba).
2. Elijauna de Instemperaturasdesplegadaso use Ins teclas
num6ricaspara programarla temperatura.
3. Elijael tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso use Ins
teclas numdricaspara programarel tiempo de cocci6n.
4. La pantalla mostrard"DELAY",la funci6n seleccionada, l a
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo
diferido. Cuandoel tiempo diferidotermina,se muestrael tiempo
de cocci6n y el homo comienzaa precalentar.
Para programar un horneado por convecci6n
diferido:
0nodelosselectos)
1. Sign los pasos 1 a 4 de la funciOn"Delay" [yea abajo a la izquierda).
2. Seleccionela funciOnHORNEADO,ASAR o PASTELES.
3. Elija una de Instemperaturasdesplegadaso use Ins teclas
numdricaspara programarla temperatura.
4. Elija el tiempo de cocci6n de los tiemposdesplegadoso use Ins
teclas num6ricaspara programarel tiempo de cocci6n.
5. La pantalla mostrar_"DELAY",la funci6n seleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo de cocci6n
y el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autolimpieza diferida:
1. Sign los pasos 1 a 4 de la funci6n "Delay" [yea abajo a la izquierda).
2. RETPARRILLAS se desplegar_i e n la pantalla.Retire Ins parrillas
del homo y seleccione CONTINUAR.
3. Seleccioneel nivel de suciedad LEVEintroduciendo el nQmero
200 con Ins teclasnum6ricaspara programardos hornsde limpieza.
Seleccioneel nivel de suciedad MED o INTENSO usandoIns
teclas r_pidas.Hay una esperabreve mientrasla puertase bloquea.
4. La pantalla mostrar_"DELAY",el tiempo de limpiezay el tiempo de
desbloqueode la puerta (on baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferidotermine,se mostrar_i e l
tiempo de limpiezay el homo comenzar_a precalentar.
Para mayorinformaci6nsobre autolimpieza, y ea la p_gina 66.
"Proofing"
(Espajamiento) (modelos selectos)
Estacaracter[sticase utiliza para que los productosde pan de
levadurase eleveny fermenten antesdel horneado.Hay dos
mc!todosde espajamientodisponibles- RAPIDO y NORMAL.
El fermentadoest_ndaren el homo protege la masacontra los
cambiosde temperaturay Inscorrientesque comt_nmente afectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
El fermentador_pido proporcionaresultadosm_s r_pidossin da_ar
la levaduraque si se usael fermentadoest_ndaro se deja la masa
reposarfuera del homo.
/" More
1. Oprima la tecla "More Options".
Options.,
2. SeleccioneESPAJAMIENTO. " .............
3. SeleccioneRAPIDO o NORMAL. (CANCEL
4. Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire................
la masadel homo y oprimala tecla "CANCEL" (Anular).
Cont.
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