Morphy Richards 2-IN1 STAINLESS STEEL STEAMER Manual page 32

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CONFIGURAÇÕES
Tabuleiro individual
Utilize um tabuleiro para cozinhar a
vapor alimentos como batatas
descascadas. Certifique-se de que
dispõe os alimentos de forma a que
os orifícios na parte inferior do
tabuleiro permaneçam
desobstruídos, permitindo o fluxo
de vapor.
Dois tabuleiros
B
Coloque sempre os alimentos de
maior dimensão e com maior tempo
de cozedura no tabuleiro inferior de
vapor. Coloque diferentes alimentos
nos tabuleiros superior e inferior; no
entanto, uma vez que as gotas de
condensação caem do tabuleiro
superior, certifique-se de que os
sabores se complementam.
Se cozinhar carne, peixe ou frango
juntamente com vegetais, coloque
sempre a carne, o peixe ou o frango
no tabuleiro inferior para que os
líquidos excedentes da carne crua
não pinguem para os outros
alimentos.
Três tabuleiros
B
Coloque sempre os alimentos de
maior dimensão e com maior tempo
de cozedura no tabuleiro inferior de
vapor.
Cozinhar a vapor no tabuleiro
superior demora normalmente um
pouco mais, 3 a 5 minutos
adicionais, devido ao elevado
número de alimentos a serem
cozinhados e ao tempo adicional
que demorou a atingir a
temperatura.
Se pretender cozinhar a vapor
alimentos com diferentes tempos de
cozedura, coloque o alimento que
demorará mais tempo no tabuleiro
inferior. Se cozinhar carne, peixe ou
frango juntamente com vegetais,
coloque sempre a carne, o peixe ou
o frango no tabuleiro inferior para
que os líquidos excedentes da
carne crua não pinguem sobre os
outros alimentos.
Utilização do tubo de
vapor
B
• Para equilibrar o tempo de
cozedura em todas as camadas,
utilize o tubo de vapor
• Utilize apenas quando pretender
atribuir vapor a uma grande
quantidade de alimentos do mesmo
tipo.
1 Coloque a cobertura
aquecedor
2 Instale o tabuleiro para recolha de
gotejamento
3 Insira o tubo de vapor
tabuleiro para recolha de
gotejamento
4 Coloque o tabuleiro de vapor
inferior
·
e alinhe o tubo com o orifício na
parte inferior do tabuleiro
5 Instale um anel de vapor
6 Coloque os alimentos na camada
de forma organizada.
7 Introduza as outras camadas da
mesma forma.
8 Consulte o guia de cozinha e regule
o temporizador
cozedura desejado.
9 Após o período de tempo definido,
é emitido um aviso sonoro e a
panela a vapor desliga
automaticamente.
10 Retire imediatamente os tabuleiros
de vapor, utilizando luvas de
cozinha ou um pano.
Encher o reservatório
Se pretender cozinhar a vapor por
um longo período de tempo, poderá
ser necessário adicionar mais água.
Encha com água através do 'orifício
para adição de água'
um jarro de enchimento adequado.
Cozinhar arroz
Juntamente com a panela a vapor é
fornecido um recipiente que lhe
permite cozinhar arroz na perfeição.
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