Impostazioni Suggerite Per La Cottura Di Alcuni Cibi - Samsung NZ84J9770EK User & Installation Manual

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Uso del piano cottura

Impostazioni suggerite per la cottura di alcuni cibi

I valori della tabella sono solo indicativi. Le impostazioni del calore per i vari metodi di
cottura dipendono da diverse variabili, incluse la qualità del recipiente di cottura utilizzato
e la quantità di cibo che deve essere cucinata.
Impostazione
14-15
10-13
8-9
6-7
3-5
1-2
NOTA
Le impostazioni del calore indicate nella
tabella sono solo indicative.
40 Italiano
NZ84J9770EK_ET_DG68-00658A-00_IT.indd 40
Metodo di cottura
Riscaldamento
Riscaldamento di grandi quantità di liquido, cottura
Rosolatura
della pasta, rosolatura della carne, doratura del
Frittura
goulash, stufatura della carne
Intensivo
Bistecca, lombata, pasticci rosolati, salsicce, pancake
Frittura
/ frittelle
Cotolette / costolette, fegato, pesce, polpette, uova
Frittura
fritte
Bollitura
Cottura di 1,5 l max di liquido, patate, verdure
Cottura a vapore
Cottura a vapore e stufatura di piccole quantità di
Stufatura
verdure, cottura del riso e piatti a base di latte
Bollitura
Per fondere il burro, sciogliere la gelatina, fondere il
Fondere
cioccolato
Esempi d'uso
NOTA
Le impostazioni del calore devono essere
regolate in base al recipiente di cottura e
ai cibi.
2/25/2015 5:18:43 PM

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