Advertisement
Available languages
Available languages
Grillinstructies
Eerste vuren: Wanneer de gasbarbecue voor het eerst wordt aangestoken, zult u een geur ruiken. Dat is
normaal en is maar heel tijdelijk. Het gaat om het "inbranden" van verf en smeermiddelen binnenin die
werden gebruikt tijdens de productie. Dit gebeurt maar één keer. Laat de hoofdbranders ongeveer een
half uur lang op de hoogste stand aan staan.
Zet de gas-barbeque niet in de volle wind. Harde wind tast de prestatie van uw gas-barbeque aan. In
extreme situaties, wanneer een zeer harde wind vol op de achterzijde van uw gas-barbeque staat, kunnen
de vlammen onder het bedieningspaneel slaan. Hierdoor kan het bedieningspaneel zeer heet worden en
kunnen de bedieningsknoppen vervormen.
Napoleon levert ook een windscherm met dit apparaat. Het scherm helpt eventuele hittestuwing tegen te
gaan. (Zie Quick Assembly Guide voor installatie-instructies).
!
LET OP !
tolgische omstandigheden zoals harde wind of onvoldoende ventilatie.
1
Gebruik Van De Hoofdbranders: Bij het schroeien van voedsel is voorverwarming aanbevolen door
alle hoofdbranders ca. 10 minuten lang in de hoge stand te plaatsen met het deksel gesloten. Voedsel
dat niet lang hoeft te worden gekookt (vis, groenten), mag met het deksel open worden gebarbecued.
Wanneer met het deksel gesloten wordt gekookt, krijgt u hogere, evenrediger verdeelde temperaturen
die de kooktijd verminderen en het vlees gelijkmatiger bakken. Voedsel met een kooktijd van meer dan 30
minuten (bv. gebraad) kan indirect worden klaargemaakt (met de brander die tegenover het voedsel ligt).
Bij het bereiden van bijzonder mager vlees zoals kippenborsten of mager varkensvlees mogen de roosters
vóór de voorverwarming eerst worden ingesmeerd met olie om te voorkomen dat het vlees blijft eraan
kleven. Wanneer vlees met veel vet wordt klaargemaakt, kunnen vlammen opflakkeren. Snijd het vet
weg of verlaag de temperatuur om opflakkering te voorkomen. Gebeurt dit toch, plaats dan het voedsel
weg van de vlammen en verminder de temperatuur. Laat het deksel open. Raadpleeg het door Napoleon
gepubliceerde kookboek voor nadere gedetailleerde aanwijzingen.
Direct Koken: Plaats het op de grill te bereiden eten direct op de hitte. Deze methode wordt over
het algemeen gebruikt voor het dichtschroeien of voor eten dat geen lange bereidingstijd vereist –
hamburgers, steaks, stukjes kip, groenten, enz. Het eten wordt eerst dichtgeschroeid om sappen en smaak
vast te houden waarna de temperatuur wordt verlaagd om het bereiden af te maken naar uw voorkeur.
N415-0526CE-NL JuL 11.20
Napoleon is niet verantwoordelijk voor: oververhitting, branders die uitwaaien door klima-
3
2
9
www.napoleon.com
Advertisement
