Samsung NQ50T8939BK User Manual page 63

Combi steam built-in oven
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Descriptions des modes du four
Mode
Plage de température (°C)
L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur,
Convection
distribuée de façon uniforme par le ventilateur de
convection. Utilisez ce mode pour la cuisson et le rôtissage
sur différents niveaux en même temps.
La chaleur est générée par les éléments chauffants
Chaleur tournante classique
supérieur et inférieur avec les ventilateurs. Ce réglage
convient pour la cuisson traditionnelle et le rôtissage.
Le gril à grande surface émet de la chaleur. Utilisez ce
Grand gril
mode pour faire brunir en surface les aliments (la viande,
les lasagnes ou les gratins par exemple).
Les deux éléments chauffants supérieurs génèrent de la
Gril ventilation
chaleur, distribuée par le ventilateur. Utilisez ce mode pour
cuire au gril la viande ou le poisson.
L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur,
Chaleur supérieure +
distribuée de façon uniforme par le ventilateur de
Convection
convection. Utilisez ce mode pour le rôtissage nécessitant
un dessus croustillant (par exemple, la viande ou les
lasagnes).
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Température par défaut (°C)
40 à 250
160
40 à 250
180
150 à 250
220
40 à 250
180
40 à 250
180
Mode
Plage de température (°C)
40 à 250
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur,
Chaleur inférieure +
distribuée de façon uniforme par le ventilateur de
Convection
convection. Utilisez ce mode pour les pizzas, le pain ou les
gâteaux.
40 à 250
Le mode Cuisson intense active tous les éléments
chauffants tour à tour afin de répartir la chaleur de
Cuisson intense
manière homogène dans le four. Utilisez ce mode pour les
grandes recettes, comme des gratins ou tartes de grande
taille.
80 à 200
Le Cuisson professionnelle lance un cycle de préchauffage
automatique jusqu'à ce que la température du four atteigne
220 °C. L'élément chauffant supérieur et le ventilateur de
Cuisson professionnelle
convection commencent alors de fonctionner pour faire
saisir les aliments comme la viande. Une fois saisie, la
viande est cuite à basse température. Utilisez ce mode
pour le bœuf, la volaille ou le poisson.
40 à 250
Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe
optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie
durant la cuisson de vos plats. Les durées de cuisson
augmentent légèrement, mais les résultats de cuisson
restent les mêmes. Notez que ce mode ne nécessite pas de
Convection Éco
préchauffage.
REMARQUE
Le mode de chauffe par convection Convection Éco est
utilisé pour déterminer la classe de rendement énergétique
conformément à la norme EN60350-1.
Température par défaut (°C)
200
220
160
160
Français 15
2021-05-27 오후 7:12:30
2021-05-27 오후 7:12:30

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