Samsung MC285TATC Owner's Instructions & Cooking Manual page 33

ROZMRAŻANIE
Kuchenki mikrofalowe nadają się doskonale do rozmrażania żywności.
Umożliwiają one skuteczne rozmrożenie w krótkim czasie. Jest to niezwykle
wygodne, np. w przypadku niespodziewanych gości.
Mrożony drób musi być całkowicie rozmrożony przed ugotowaniem. Usuń
metalowe elementy i opakowanie, aby płyn powstały podczas rozmrażania
mógł swobodnie ściekać.
Umieść zamrożone jedzenie na talerzu bez przykrycia. W połowie czasu
rozmrażania obróć na drugą stronę i odlej płyn. Usuń podroby jak tylko
będzie to możliwe. Od czasu do czasu sprawdzaj jedzenie, aby upewnić
się, czy nie jest ciepłe.
Jeśli małe lub cienkie części rozmrażanego jedzenia zaczynają się
nagrzewać, można je osłonić podczas rozmrażania, owijając bardzo małymi
kawałkami folii aluminiowej.
Jeśli zewnętrzna część drobiu zacznie się rozgrzewać, zatrzymaj
rozmrażanie i odczekaj 20 minut przed kontynuowaniem.
Pozostaw ryby, mięso i drób jeszcze na jakiś czas w celu dokończenia
rozmrażania. Czas oczekiwania przy pełnym rozmrożeniu może różnić się
w zależności od ilości jedzenia. Szczegółowe informacje można znaleźć w
poniższej tabeli.
Wskazówka: Cienkie kawałki jedzenia rozmrażają się lepiej niż
grube, a mniejsza ilość może zostać rozmrożona w
krótszym czasie. Pamiętaj o tym podczas zamrażania i
rozmrażania jedzenia.
W celu rozmrożenia jedzenia zamrożonego w temperaturze około -18 do
-20 °C należy kierować się wskazówkami zawartymi w tabeli na sąsiedniej
stronie.
MC285TATCSQ_EO_DE68-04126E-01_PL.indd 33
Wszystkie rodzaje jedzenia należy rozmrażać przy użyciu poziomu mocy do
rozmrażania (180 W).
Czas
Potrawa Porcja
(min)
Mięso
Mielona 250 g 6-7
wołowina
500 g 10-12
Steki wieprzowe 250 g 7-8
Drób
Kawałki 500 g 14-15
kurczaka (2 szt.)
Cały kurczak 1200 g 32-34
Ryby
Filety rybne 200 g 6-7
Całe ryby 400 g 11-13
Owoce
Jagody 300 g 6-7
Pieczywo
Bułki (każda ok. 2 szt. 1-1½
50 g) 4 szt. 2½-3
Tosty/kanapki 250 g 4-4½
Chleb (mąka 500 g 7-9
pszenna i żytnia)
33
Czas
oczekiwania Instrukcje
(min)
15-30 Umieść mięso na płaskim talerzu
ceramicznym. Osłoń cieńsze
brzegi za pomocą folii aluminiowej.
Obróć na drugą stronę po upływie
połowy czasu rozmrażania!
15-60 Umieść na płaskim talerzu
ceramicznym kawałki kurczaka
skórką do dołu, a całego kurczaka
piersiami do dołu. Osłoń cieńsze
kawałki, takie jak skrzydełka i
końce udek, za pomocą folii
aluminiowej. Obróć na drugą
stronę po upływie połowy czasu
rozmrażania!
10-25 Umieść mrożone ryby na środku
płaskiego talerza ceramicznego.
Cieńsze końce podłóż pod
grubsze części. Nałóż folię
aluminiową na węższe końce
filetów. Owiń folią ogon całej ryby.
Obróć na drugą stronę po upływie
połowy czasu rozmrażania!
5-10 Rozłóż owoce na płaskim,
okrągłym, szklanym naczyniu (o
dużej średnicy).
5-20 Ułóż bułki w okręgu, a chleb
poziomo na papierze kuchennym
pośrodku tacy obrotowej. Obróć
na drugą stronę po upływie
połowy czasu rozmrażania!
7/24/2013 8:59:37 AM