Electrolux SteamBake 600 User Manual page 231

Speise
1
Roastbeef, blutig
2
Roastbeef, rosa
3 Roastbeef, durch
Steak, rosa
4
Rinderbraten /
geschmort (Prime
5
Rib, obere runde, di‐
cke Flanke)
Roastbeef, blutig
6
(Niedertemperatur-Ga‐
ren)
Roastbeef, rosa (Nie‐
7
dertemperatur-Garen)
Roastbeef, durch
8
(Niedertemperatur-Ga‐
ren)
Filet, blutig (Nieder‐
9
temperatur-Garen)
Filet, rosa (Nieder‐
10
temperatur-Garen)
Filet, fertig (Nieder‐
11
temperatur-Garen)
Kalbsbraten (z. B.
Schulter)
12
Schweinebraten oder
13
Schulter
Pulled Pork (Nieder‐
temperatur Garen)
14
Lende, frisch
15
Rippchen
16
Gewicht
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
dicke Stücke
Pfanne. In das Gerät einlegen.
180 - 220 g pro
Stück; 3 cm dicke
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Scheiben
Pfanne. In das Gerät einlegen.
1.5 - 2 kg
Braten Sie das Fleisch einige Minuten in einer heißen
Pfanne. Flüssigkeit hinzugeben. In das Gerät einlegen.
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz
1 - 1.5 kg; 4–5 cm
und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch ei‐
dicke Stücke
nige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einle‐
gen.
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze oder einfach Salz
0,5–1,5 kg; 5–6 cm
und frisch gemahlenen Pfeffer. Braten Sie das Fleisch ei‐
dicke Stücke
nige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einle‐
gen.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
dicke Stücke
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzu‐
geben. Braten zugedeckt.
1.5 - 2 kg
Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der Gardauer.
1.5 - 2 kg
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze. Wenden Sie das
Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßi‐
ge Bräunung zu erzielen.
1 - 1.5 kg; 5–6 cm
dicke Stücke
Verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürze.
2 - 3 kg; verwen‐
den Sie rohe, 2 – 3
Flüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu
cm dünne Ripp‐
bedecken. Wenden Sie das Fleisch nach der Hälfte der
chen.
Gardauer.
Einschubebene / Zubehör
2; Backblech
3; Bräter auf Kombirost
2; Bräter auf Kombirost
2; Backblech
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
2; Bräter auf Kombirost
2; Backblech
2; Bräter auf Kombirost
3; tiefe Pfanne
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