Electrolux SteamBake 600 User Manual page 15

Gatimi
Filetë, e pjekur pak
9
(gatim i ngadaltë)
Filetë, mesatare
10
(gatim i ngadaltë)
Fileto, e pjekur mirë
11
(gatim i ngadaltë)
Rosto viçi (p.sh.
shpatull)
12
Qafa ose shpatulla e
pjekur nga derri
13
Mish derri në copa
(gatim i ngadaltë)
14
Ijë, e freskët
15
Brinjë
16
Kofshë qengji me
kocka
17
Pulë e plotë
18
Gjysmë pule
19
Gjoks pule
20
Kofshë pule, të
freskëta
21
Rosë, e plotë
22
Pesha
0,5 - 1,5 kg; 5 - 6
Përdorni erëzat tuaja të preferuara ose thjesht kripë dhe
cm copa të trasha
piper të freskët të bluar. Skuqni mishin për disa minuta në
një tigan të nxehtë. Fusni në pajisje.
0.8 - 1.5 kg; 4 cm
copa të trasha
Përdorni erëzat tuaja të preferuara. Shtoni lëng. Pjekje e
mbuluar.
1.5 - 2 kg
Pasi të ketë kaluar gjysma e kohës së gatimit, kthejeni
mishin nga ana tjetër.
1.5 - 2 kg
Përdorni erëzat tuaja të preferuara. Pasi të ketë kaluar
gjysma e kohës së gatimit, kthejeni mishin nga ana tjetër
për pjekje të barabartë.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
copa të trasha
Përdorni erëzat tuaja të preferuara.
2 - 3 kg; përdorni
brinjë të pagatuara,
Shtoni lëng për të mbuluar pjesën e poshtme të enës.
2 - 3 cm të holla
Pasi të ketë kaluar gjysma e kohës së gatimit, kthejeni
mishin nga ana tjetër.
1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
copa të trasha
Shtoni lëng. Pasi të ketë kaluar gjysma e kohës së
gatimit, kthejeni mishin nga ana tjetër.
1 - 1.5 kg; e freskët
Përdorni erëzat tuaja të preferuara. Pasi të ketë kaluar
gjysma e kohës së gatimit, kthejeni pulën nga ana tjetër
për pjekje të barabartë.
0.5 - 0.8 kg
Përdorni erëzat tuaja të preferuara.
180 - 200 g për
copë
Përdorni erëzat tuaja të preferuara. Skuqni mishin për
disa minuta në një tigan të nxehtë.
-
Nëse së pari keni marinuar këmbët e pulës, vendosni
temperaturë më të ulët dhe gatuajini më gjatë.
2 - 3 kg
Përdorni erëzat tuaja të preferuara. Vendoseni mishin në
tavën e rostos. Pasi të ketë kaluar gjysma e kohës së
gatimit, kthejeni rosën nga ana tjetër.
Niveli i raftit / Aksesori
2; tepsi pjekjeje
2; enë pjekjeje në raftin e telit
2; enë pjekjeje në raftin e telit
2; tepsi pjekjeje
2; enë pjekjeje në raftin e telit
3; tigan i thellë
2; gatim rosto në tavë për pjekje
2; 200 ml; gatim tave në tavë për pjekje
3; tavë për pjekje
2; tavë në raftin e telit
3; tepsi pjekjeje
2; enë pjekjeje në raftin e telit
SHQIP 15