Taurus Best Moments KCP4104 Instructions For Use Manual page 6

que se evite la evaporación total de los líquidos
y la cocción en seco, así como el taponamiento
de los mecanismos de seguridad.
APAGAR EL FOGÓN
- Una vez transcurrido el tiempo de cocción
recomendado, debe apagar la fuente de calor.
Al hacerlo, disminuye la temperatura de la olla,
a la vez que siguen cociéndose los alimentos.
REDUCCIÓN DE LA PRESIÓN:
- Apague el fogón. A continuación, deje que la
olla se descomprima y que alcance la tempe-
ratura ambiente. Debe esperar hasta que la
válvula controladora baje. Para ello, existen
dos posibilidades:
Enfriamiento rápido:
- Aclarar la olla a presión lentamente con agua
fría hasta que la válvula controladora baje. A
continuación, puede abrir la tapa de la forma
descrita anteriormente (Fig.5). Para que los
alimentos no se cuezan demasiado tiempo o si
desea abrir la tapa durante la cocción, se debe
enfriar la olla rápidamente. Coloque la olla en
una superficie estable y bajo agua corriente
fría. Tenga cuidado de no mojar directamen-
te las válvulas. El flujo de agua no debe ser
demasiado fuerte.
Enfriamiento lento
- Apague el fogón. A continuación, deje que la
olla se descomprima y que alcance la tempe-
ratura ambiente si desea que los alimentos se
vayan cociendo. Antes de abrir la olla, espere
hasta que la válvula controladora baje.
Apertura de la tapa (Fig. 4)
- Esperar que la presión haya salido completa-
mente. Nunca abrir la tapa sin haber realizado
la despresurización
- Una vez despresurizado, gire el pomo en sen-
tido contrario a las agujas del reloj y deslize la
tapa lateralmente
- Dejar enfriar
- Limpiar el aparato
ATENCIÓN:
- En caso de prepararse platos de consistencia
pastosa o caldos espesos, sobre todo sopas
de legumbres, es necesario agitar la olla antes
de abrir la tapa con el fin de evitar que la comi-
da salpique.
- No manipule los sistemas de seguridad aparte
del mantenimiento indicado en el manual de
uso. Solo se deben utilizar piezas de repuesto
originales del modelo en cuestión. En especial,
es necesario utilizar el cuerpo y la tapa del
mismo fabricante y comprobar que estos sean
compatibles. Póngase en contacto con un
punto de venta o con el servicio de atención
al cliente para obtener piezas de repuesto
originales.
LIMPIEZA
- Dejar enfriar antes de iniciar cualquier opera-
ción de limpieza.
- Tras cada uso, limpiar el aparato con un paño
húmedo impregnado con unas gotas de deter-
gente.
- Aclarar la olla con agua limpia y secarla con un
paño limpio.
- Con el fin de proteger el brillo de la olla, no
usar un detergente lavavajillas abrasivo ni un
estropajo metálico.
- No utilizar disolventes, ni productos con un
factor pH ácido o básico como la lejía, ni pro-
ductos abrasivos.
- Para evitar la corrosión electroquímica, debe
evitar que la olla entre en contacto con otros
metales.
- Es conveniente guardar la olla sin cerrar. De
manera que la junta de silicona quede al aire y
pueda secarse completamente.
- En el caso de que algún resto de alimento
quede pegado es conveniente dejar la olla en
remojo por un tiempo y después retirar con la
ayuda de un paño.
- No se recomienda el uso del lavavajillas en
especial en el caso de la tapa.
LIMPIEZA DE LA JUNTA SILICONA DE LA
TAPA
- Extraer la junta de silicona de la tapa y limpiar
con agua caliente.
- Secar con paño la junta de silicona y man-
tenerla seca. Volverla a colocar en su sitio
cuidadosamente.
LIMPIEZA DE LA VÁLVULA
CONTROLADORA DE PRESIÓN, TUBO
DE SALIDA DE AIRE Y VÁLVULA DE
SEGURIDAD:
- Limpiar la válvula reguladora de presión, el
tubo de salida de aire y la válvula de seguri-
dad con el fin de garantizar el funcionamiento
normal de la olla (Fig.6)
- Levantar la válvula controladora de presión.
A continuación, revisar y eliminar la suciedad
acumulada y, si es necesario, eliminar la sucie-
(Instrucciones originales)