Taurus Best Moments KCP4104 Instructions For Use Manual page 16

couvercle ou autre. Déplacez l'autocuiseur
avec précaution et posez-le sur une source de
chaleur adaptée au fond.
- Ne laissez pas chauffer l'autocuiseur sans
supervision. L'utiliser toujours avec précaution.
- Si l'autocuiseur à vapeur ne fonctionne pas
correctement, il faudra l'ajuster avant de conti-
nuer la cuisson.
- Pour des raisons de sécurité, veillez à toujours
respecter les quantités indiquées, afin d'éviter
l'évaporation totale des liquides et la cuisson
à sec, de même que le bouchonnement des
systèmes de sécurité
ÉTEINDRE LA SOURCE DE CHALEUR
- Une fois que le temps de cuisson recommandé
sera passé, éteindre la source de chaleur. À ce
moment, la température de l'autocuiseur bais-
sera, tout en terminant la cuisson des aliments.
Réduire la pression:
- Éteindre la source de chaleur. Puis, attendre
que l'autocuiseur décompresse et qu'il atteigne
la température ambiante. Attendre que la
soupape régulateur descende. Pour ce faire, il
existe deux possibilités:
Refroidissement rapide:
- Rincer lentement l'autocuiseur à l'eau froide
jusqu'à ce que la soupape de contrôle s'abais-
se. Vous pouvez alors ouvrir le couvercle
suivant les indications (Fig.5). Pour que les ali-
ments ne cuisent pas trop ou si vous souhaitez
ouvrir le couvercle pendant la cuisson, il suffira
de refroidir rapidement l'autocuiseur. Placez
l'autocuiseur dans l'évier et passez-y un filet
d'eau froide. Faire attention à ne pas mouilleur
les soupapes directement. Le jet d'eau ne doit
pas être trop fort.
Refroidissement lent
- Éteindre la source de chaleur. Puis, attendre
que l'autocuiseur décompresse et qu'il atteigne
la température ambiante si vous souhaitez
terminer la cuisson des aliments. Avant d'ouvrir
l'autocuiseur, patienter jusqu'à ce que la soupa-
pe de régulation s'abaisse.
Ouverture du couvercle (FIG 4)
- Attendre que la pression soit complètement
relâchée. Ne jamais ouvrir le couvercle sans
avoir au préalable effectuer la dépressurisati-
on.
- Une fois la pression évacuée, tournez le
pommeau vers la gauche et faire glisser le
couvercle latéralement.
- Laisser refroidir
(Traduit des instructions originales)
- Nettoyer l'appareil.
ATTENTION:
- Si vous souhaitez préparer des plats à
consistance pâteuse ou des bouillons épais,
surtout les soupes de légumes secs, veillez à
agiter légèrement l'autocuiseur avant d'ouvrir
le couvercle pour éviter les éclaboussures de
nourriture.
- Ne pas toucher aux systèmes de sécurité
au-delà des instructions de maintenance indi-
quée dans le manuel d'usage. Utiliser toujours
des pièces de rechange originales du modèle
en service. Surtout s'il s'agit du corps et du
couvercle, ils doivent appartenir au même fa-
bricant et être compatibles. Contactez le point
de vente ou le service d'aide au client pour
obtenir les pièces de rechange originales.
NETTOYAGE
- Laisser refroidir avant d'effectuer toute opérati-
on de nettoyage.
- Après chaque utilisation, nettoyer l'appareil
avec un chiffon humide imprégné de quelques
gouttes de détergent.
- Rincer l'autocuiseur à l'eau propre et le sécher
à l'aide d'un torchon propre.
- Afin de protéger la brillance de l'autocuiseur,
ne pas utiliser du liquide-vaisselle abrasif ni
des éponges métalliques.
- Ne pas utiliser de solvants ni de produits à pH
acide ou basique tels que l'eau de javel, ni de
produits abrasifs pour nettoyer l'appareil.
- Pour éviter la corrosion électrochimique, il faut
éviter que l'autocuiseur entre en contact avec
d'autres métaux.
- Il est recommandé de ne pas fermer la marmi-
te. Ainsi, le joint en silicone pourra se sécher
complètement.
- S'il reste des aliments collé, il est recommandé
de faire tremper la marmite à l'eau, puis passé
un temps, retirer les restes à l'aide d'un chiffon.
- L'utilisation de lave-vaisselles n'est pas recom-
mandée, surtout dans le cas du couvercle.
NETTOYER LE JOINT DU COUVERCLE EN
SILICONE
- Retirer le joint du couvercle en silicone et net-
toyer à l'eau chaude.
- Sécher à l'aide d'un chiffon, et garder le joint
en silicone au sec. Replacer soigneusement
le joint.