George Foreman BEYOND GRILL MCAFD800DC Use And Care Manual page 28

GUIDE DE CUISSON
(Les temps indiqués sont après le préchauffage de l'appareil)
ALIMENT
Fait main/Décongelées
Hamburgers
4 hamburgers (114g/4oz chacun)
Surgelees Hamburgers
4 hamburgers (114g/4oz chacun)
Saucisses bratwurst (non cuit)
4 saucisses bratwurst
Décongelées Désossées
Poitrine de poulet
(225g/8oz)
Surgelees Désossées
Poitrine de poulet
(225g/8oz)
Saumon
2 filets (225g/8oz chacun)
Décongelées
New York Strip
2 biftecks (340g/12oz chacun)
Bacon (Coupe épaisse)
4 tranches (37g/1.3oz chacun)
Décongelées
Côtelettes de porc Désossées
4 côtelettes (114g/4oz chacun)
Légumes frais
(poivrons, oignons)
*Remarque: Pour tous les aliments, consulter la durée de cuisson
recommandée par le fabricant.
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TEMPS DE
TEMPÉRATURE
CUISSON*
260°C 14-18 minutes
230°C 17-20 minutes
200°C
8-12 minutes
260°C
18-23 minutes
230°C 22-26 minutes
230°C 12-16 minutes
260°C
12-16 minutes
230°C 6-10 minutes
260°C 8-12 minutes
260°C 12-18 minutes
COMMENTAIRES
Cuite à 63˚C
(retourner à mi-
temps de la cuisson)
Cuite à 72˚C
(retourner à mi-
temps de la cuisson)
Cuite à 74˚C
(retourner à mi-
temps de la cuisson)
Cuite à 63˚C
(ne pas retourner les
aliments)
Cuite à 63˚C
(retourner à mi-
temps de la cuisson)
Cuit jusqu'à la
consistance
croustillante désirée
(il n'est pas
nécessaire de
retourner les
aliments)
Cuite à 63˚C
(retourner à mi-
temps de la cuisson)
Cuits jusqu'à la
cuisson désirée
(mélanger par
intermittence)
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