Making Over Ice; Preparación De L' Agua Caliente; Preparación Del Cappuccino - DeLonghi MAGNIFICA EVO ECAM29 2Y Series Manual

10. MAKING OVER ICE

11. PREPARACIÓN DE L' AGUA CALIENTE
12. PREPARACIÓN DEL CAPPUCCINO
• Llene un recipiente con unos 100 gramos de leche por
cada capuchino que se desee preparar. En la elección de
las dimensiones del recipiente tenga en cuenta que el
volumen aumentará en 2 o 3 veces.
• Para obtener una espuma más densa y rica, utilice leche
desnatada o semidesnatada y a temperatura de frigorífi-
co (alrededor de 5 °C). Para evitar obtener una leche con
poca espuma, o burbujas gruesas, limpie siempre el capu-
chinador después de cada uso.
4
4
1
1
3.38 oz
1
5
8
5
5
2
2 3
60s
MAX
ml
41 °F
5
2
1
¡Nota Bene!
• Se recomienda un aroma fuerte.
• Utilice siempre gafas resistentes al choque térmico.
9
8
60s
MAX
2
• La calidad de la espuma puede variar en base a:
• tipo de leche o bebida vegetal;
• marca usada;
• ingredientes y valores nutricionales.
•
62
5
3
4
3
2 3
60s
MAX
5 6
10
9 10
60s
MAX
2
4
7
6
4
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7
11
11
3
3