Bosch HGS8655UC Use And Care Manual page 48

Nourriture
Brouillés
Viande, poisson, volaille
Bacon, galettes à la saucisse
Braiser : Viande braisée, bœuf
braisé, viande à ragoût
Cuisson sautée : poulet, pois-
son
Friture à la poêle : côtelettes
d'agneau, steaks minces,
galettes pour hamburger, sau-
cisses en chapelet
Mijoter : ragoût de poulet, bœuf
en conserve, poisson poché
Pâtes
Tout type
Riz
Riz blanc
Riz brun
Sauces
Sauce tomates : Marinara,
bolognaise
Sauces à base de crème :
Alfredo, au fromage
Sauces à base de beurre :
Béarnaise, Hollandaise
Soupes et bouillons
Soupe crémeuse
Soupe à base de bouillon
Bouillon : Bœuf, poulet,
légumes
Légumes
Frais
Produits
48
Niveau de température de
cuisson
Brûleur
Débutez la cuisson
(bouillir, fondre, dorer, frire,
etc.)
Flamme double
Moyenne élevée
Grand
Flamme double Moyenne élevée
Flamme double Moyenne élevée
Flamme double Moyenne
Flamme double Moyenne élevée
Flamme double Élevé
Flamme double
Élevé
Grand
Grand Élevé
Grand Élevé
Flamme double Élevé
Flamme double Moyenne
Grand
Moyenne
Petit
Flamme double
Moyenne
Grand
Flamme double
Élevé
Grand
Flamme double
Élevé
Grand
Grand
Élevé
Petit
Grand
Élevé
Petit
Niveau de température de cuisson
Poursuivre la cuisson
(mijoter, braiser, pocher, maintenir
chaud, etc.)
Moyenne Faible - faible
Moyenne - Moyenne faible
Faible
Moyenne - Moyenne faible
Moyenne
Moyenne faible
Élevé
Faible
Faible
Faible
Faible
Faible
Faible
Faible
Faible
Moyenne
Moyenne