Arrumação Dos Alimentos; Congelação De Alimentos - Bosch KGU Series Instructions For Use Manual

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Capacidade útil:
Sem o equipamento interior, a
capacidade útil, segundo a norma actual,
é de:
Para todo o aparelho:
Zona de congelação:
Com o equipamento interior,
a capacidade útil é de:
Para todo o aparelho:
Zona de congelação:
Arrumação dos
alimentos
Na arrumação das garrafas
ter em atenção o seguinte
Os alimentos devem ser bem embalados
ou tapados. Deste modo, conservarão o
aroma, a cor e a frescura. Evitam se,
assim, também, a transmissão de
sabores e as mudanças de cor das peças
de plástico.
Arrumar os alimentos da
seguinte maneira:
S Nas prateleiras da zona de refrige
ração:
Bolos, refeições prontas, lacticínios,
carne e charcutaria
S Na gaveta de legumes: legumes, sala
das, fruta
S Na porta:
Manteiga, queijo, ovos, bisnagas,
frascos, garrafas, leite, pacotes de
sumo.
Congelação de
alimentos
190 l
Capacidade de congelação:
máximo 12 kg em 24 horas
64 l
Os alimentos devem, o mais rapidamente
possível, ser congelados até ao seu
núcleo. Para que os alimentos conservem
176 l
as vitaminas, os valores nutritivos, o
aspecto e o sabor, não deve ser
64 l
ultrapassada a capacidade máx. de
congelação.
Congelação de alimentos
frescos
Se já houver alimentos na zona de
congelação, a congelação «super» deve
ser activada algumas horas antes da
colocação de alimentos frescos.
Para congelação, deverá utilizar sempre
alimentos frescos e em perfeito estado.
Embalar os alimentos hermeticamente,
para que não percam o sabor nem
sequem.
Como embalar os alimentos
correctamente:
1. Introduzir os alimentos na embalagem.
2. Retirar o ar completamente.
3. Fechar a embalagem hermeticamente.
4. Identificar o conteúdo da embalagem e
a data de congelação.
Material não adequado para embala
gem:
Papel de embrulho, papel de pergaminho,
celofane, sacos do lixo, sacos de
compras usados
pt
155

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