Congelar Los Alimentos - Bosch KGU Series Instructions For Use Manual

es

Congelar los alimentos

Capacidad de congelación:
como máximo 12 kg de alimentos
frescos en 24 horas
Para que los alimentos conserven su valor
nutritivo, vitaminas y buen Por esta razón
no deberá superarse la máxima
capacidad de congelación del aparato.
Congelar alimentos frescos
En caso de guardar productos ya
congelados en el compartimento de
congelación, deberá activarse la opción
de congelación ultrarrápida «super» varias
horas antes de colocar los alimentos
frescos en el compartimento de
congelación.
Si decide congelar usted mismo los
alimentos, utilice únicamente alimentos
frescos y en perfectas condiciones.
Envasar los alimentos herméticamente
para que no se deshidraten o pierdan su
sabor.
Manera de envasar correc
tamente los alimentos:
1. Introducir los alimentos en la envoltura
prevista a dicho efecto.
2. Procurar eliminar todo el aire que pu
diera haber en el envase.
3. Cerrarlo herméticamente.
4. Marcar los envases, indicando su con
tenido y la fecha de congelación.
Materiales no apropiados para el en
vasado de alimentos:
papel de empaquetar, papel
apergaminado, celofán, bolsas de la
basura y bolsitas de plástico de la compra
ya usadas
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Materiales indicados para el envasado
de los alimentos:
Láminas de plástico, bolsitas y láminas de
polietileno, papel de aluminio, cajitas y
envases específicos para la congelación
de alimentos.
Todos estos productos y materiales se
pueden adquirir en la mayoría de los
supermercados, grandes almacenes o en
el comercio especializado.
Materiales apropiados para el cierre
de los envases:
gomitas, clips de plástico, bramante,
cinta adhesiva incongelable, etc.
Las bolsitas o láminas de plástico de
polietileno se pueden termosellar con una
soldadora de plásticos.
Puntos a tener en cuenta al
comprar alimentos ultracon
gelados
Prestar atención a que la envoltura del
alimento o producto congelado no
presente ningún tipo de daño.
Verifique la fecha de caducidad de los
alimentos. Cerciórese de que ésta no ha
vencido.
La indicación de la temperatura del
congelador del establecimiento en donde
adquiera los alimentos deberá señalar un
valor mínimo de -18 °C.
Al hacer la compra, recuerde que
conviene adquirir los alimentos
congelados en el último momento.
Procure transportarlos directamente a
casa envueltos en una bolsa isotérmica.
Una vez en el hogar, deberá colocarlos
inmediatamente en el compartimento de
congelación.