Samsung MC32F604TCT Owner's Instructions & Cooking Manual page 34

BUZ ÇÖZME
Mikrodalga fırınlar dondurulmuş gıdanın buzunu çözmek için en iyi yoldur. Mikrodalga
fırınlar dondurulmuş gıdanın buzunu kısa bir süre içinde çözer. Bu hiç beklenmedik
bir anda misafirler geldiğinde oldukça işe yarar.
Dondurulmuş tavuğun buzu pişirilmeden önce iyice çözülmüş olmalıdır. Buzu
çözülen sıvının akmasını sağlamak için, tüm metal paketleme malzemelerini sökün ve
paketinden çıkarın.
Dondurulmuş gıdayı kapaksız bir kaba koyun. Yana doğru çevirin, sıvıyı boşaltın ve
olabildiğinde hızlı bir şekilde varsa iç organları alın.Aşırı ısınmadığından emin olmak
için, gıdayı zaman zaman kontrol edin.
Dondurulmuş gıdanın daha küçük veya ince parçaları daha önce ısınmaya
başlıyorsa, buz çözme sırasında bu kısımlar küçük alüminyum folyoya sarılarak
korunabilir.
Tavuk eti ısınmaya dış yüzeyden itibaren başlıyorsa, buz çözme işlemini durdurun ve
devam etmeden önce 20 dakika beklemeye bırakın.
Buzlarının tamamen çözünmesini sağlamak için, balığı, eti ve tavuk etini beklemeye
bırakın. Buzun tamamen çözünmesi için gereken bekleme süresi buzu çözülecek
miktara bağlı olarak farklılık gösterir. Lütfen aşağıdaki tabloya bakın.
Ipucu: Yassı gıdaların buzu kalın gıdalara göre daha iyi çözülür ve az
miktarda gıda, çok miktarda gıdaya göre daha az zaman gerektirir.
Gıdayı dondururken ve gıdanın buzunu çözerken bu ipucunu
hatırlayın.
Sıcaklığı -18 ila -20 °C civarında olan dondurulmuş gıdaların buzunu çözerken,
aşağıdaki tabloyu bir kılavuz olarak kullanın.
Tüm dondurulmuş gıdaların buzu buz çözme güç seviyesi (180 W) kullanılarak
çözülmelidir.
Süre
Gıda Miktar
(dak.)
Et
Kıyma 250 g 6-7
500 g 8-13
Domuz Biftek 250 g 7-8
MC32F604TCT_AND_DE68-04173K-01_TK.indd 34
Bekleme
süresi Talimatlar
(dak.)
15-30 Eti döner tablaya koyun. İnce
kısımları alüminyum folyo ile
sarın. Buz çözme süresinin
yarısına gelindiğinde eti çevirin!
Türkçe - 34
Süre
Gıda Miktar
(dak.)
Kümes
Hayvanı Etleri
Tavuk Eti 500 g 14-15
Parçaları (2 parça)
Bütün Tavuk 1200 g 32-34
Balık
Balık Filetosu 200 g 6-7
Bütün Balık 400 g 11-13
Meyveler
Kabuksuz Etli 300 g 6-7
Meyve
Ekmek
Sandviç 2 parça 1-1½
ekmekleri 4 parça 2½-3
(her biri 50 g)
Tost/Sandviç 250 g 4-4½
Alman Ekmeği 500 g 7-9
(buğday +
çavdar unu)
Bekleme
süresi Talimatlar
(dak.)
15-60 İlk olarak, tüm tavuk göğsü altta
olacak şekilde ve tavuk eti derisi
altta kalacak şekilde tavuğu düz
bir seramik tabağa yerleştirin.
Tavuğun kanadı ve boynu gibi
daha ince parçaları alüminyum
folyoya sarın. Buz çözme
süresinin yarısına gelindiğinde
eti çevirin!
10-25 Dondurulmuş balığı düz bir
seramik tabağın ortasına koyun.
İnce parçaları kalın parçaların
altında olacak şekilde yerleştirin.
Filetoların dar uçlarını ve bütün
balığın kuyruğunu alüminyum
folyo ile sarın. Buz çözme
süresinin yarısına gelindiğinde
eti çevirin!
5-10 Meyveleri düz, yuvarlak cam bir
tabağa (geniş çaplı) koyun.
5-20 Sandviç ekmeklerini bir halka
meydana getirecek şekilde veya
ekmekleri yatay olarak üzerinde
mutfak kağıdı bulunan döner
tablaya yerleştirin. Buz çözme
süresinin yarısına gelindiğinde
eti çevirin!
2013-12-17 9:31:36