Modes Cuisson À La Vapeur - Hoover H-OVEN STEAM 700 PLUS User Instructions

3.10 Modes cuisson à la vapeur
Température
Cadran
conseillée
de fonction
°C
180°C
210°C
210°C
200°C
Fonctions vapeur (dépend du modèle de four)
PÂTES & PÂTISSERIE: Cette fonction permet de cuire les pâtes à la perfection et convient
également pour gratiner des plats.
VIANDE: Cette fonction permet une cuisson parfaite jusqu'au coeur de la viande et garantit une
viande juteuse, caramélisée ou croustillante en surface.
POISSON : Cette cuisson permet une cuisson homogène, même des parties supérieures, avec
l'intérieur du poisson juteux et l'extérieur bien doré.
LÉGUMES: Cette fonction cuit les légumes à la perfection tout en maintenant toutes leurs propriétés
nutritives.
FR 57