Hoover H-OVEN STEAM 700 PLUS User Instructions page 71

3.9 Bereidingswijzen
Beschrijving
Symbool
Grill
L3 (power) **
3°/4°/5°
niveau
Multi-level
180-200°C **
1°/3° niveau
Met Ventilator
240°C **
1° niveau
Grill+
Ventilator
200°C **
4° niveau
Bodemverwa
rming +
Ventilator
210°C **
1° niveau
Conventione
el ***
160-200°C **
2° niveau
Defrost
40°C
2° niveau
Master bake
***
180-200°C **
2° niveau
* Afhankelijk van het ovenmodel.
** Ideale temperatuur voor voorgesteld voedsel.
*** Getest in overeenstemming met de CENELEC EN 60350-1 die wordt gebruikt voor de definitie van de energieklasse voor geventileerde
functies.
IDEAAL VOOR: gratineren, gegrild vlees, vis, groenten. Deze functie maakt alleen gebruik van het
bovenste verwarmingselement en het grillniveau kan worden aangepast. Gebruiken met de deur
dicht. Leg wit vlees op een afstand van de grill. Rood vlees en fisfilets kunnen op de plaats worden
gelegd met de lekbak eronder. 5 minuten voorverwarmen.Voor het grillen van vlees wordt
geadviseerd de lekbak te gebruiken om het braadvet op te vangen. Voeg ongeveer een halve liter
water toe.
IDEAAL VOOR: gebak, biscuits, taart, gevulde en gesmoorde gerechten. Met deze functie kunt u
verschillende gerechten tegelijkertijd bereiden op dezelfde plaats of op verschillende posities in de
oven. De warmte wordt beter verdeeld en dringt beter door in het voedsel, waardoor zowel de
voorverwarmings- als de kooktijden afnemen. De aroma's worden niet met elkaar vermengd. Reken
ongeveer 10 minuten extra wanneer u verschillende etenswaren bij elkaar bereidt.
IDEAAL VOOR: pizza, focaccia, lasagne.
Deze functie verdeelt de warmte beter door de combinatie van ventilator en verwarmingselementen
en zorgt voor gelijkmatige bakresultaten.
IDEAAL VOOR: hele stukken vlees (braadstukken).
Gebruik het bovenste verwarmingselement met de ventilator om de lucht in de oven te circuleren.
Gebruiken met de deur dicht. Het wordt geadviseerd de lekbak te gebruiken om het braadvet op te vangen.
Voeg ongeveer een halve liter water toe. Draai het voedsel om na de helft van de bereidingstijd.
Voorverwarming is noodzakelijk voor rood vlees, maar niet voor wit vlees.
IDEAAL VOOR: taartjes.
Het bodemverwarmingselement wordt gebruikt met de ventilator die lucht in de oven laat circuleren.
Het voorkomt het uitdrogen van voedsel en stimuleert het rijsproces voor perfecte resultaten.
IDEAAL VOOR: brioche, croissants, flans, puddingen, crèmes.
Deze functie gebruikt zowel de bovenste als onderste verwarmingselementen.
De oven tien minuten voorverwarmen.
De ventilator laat lucht op kamertemperatuur om het bevroren voedsel heen circuleren, zodat het in
enkele minuten ontdooit zonder dat de eigenschappen van het voedsel veranderen.
Ideaal om voedsel zacht van binnen en knapperig van buiten te houden.
Voor gezond koken vermindert deze functie de benodigde hoeveelheid vet of olie. De combinatie van
verwarmingselementen met een pulserende luchtcyclus zorgt voor een gelijkmatig bakresultaat.
Suggesties
NL 71