UDHËZUESI PËR ENËT E KUZHINËS
Për të gatuar ushqimin në furrë me mikrovalë, mikrovalët duhet të jenë në
gjendje të depërtojnë te ushqimi, pa u reflektuar dhe pa u thithur nga ena
që përdoret.
Prandaj dhe duhet treguar kujdes kur zgjidhet ena e gatimit. Nëse
ena e gatimit ka të shënuar "nuk e dëmton mikrovalën", nuk duhet të
shqetësoheni.
Tabela e mëposhtme ka të radhitur një sërë llojesh të enëve të gatimit dhe
tregon nëse duhen përdorur për furrë me mikrovalë dhe si.
Ena e gatimit
Nuk e dëmton
mikrovalën
Letra e aluminit
Pjata për skuqje
Enët prej porcelani
dhe qeramike
Enët
njëpërdorimëshe prej
kartoni dhe materiali
poliestre
ME71A-BOL_DE68-03794C_SQ.indd 11
Komente
Mund të përdoret në sasi të
✓ ✗
vogël për të mbrojtur pjesët ndaj
mbipjekjes. Mund të krijohet
qark elektrik nëse letra e aluminit
ndodhet shumë pranë murit të
furrës ose nëse përdoret sasi e
madhe letre alumini.
Mos e nxehni paraprakisht për
✓
më shumë se tetë minuta.
Enët prej porcelani, prej balte,
✓
prej qeramike të lustruara dhe
prej porcelani të hollë zakonisht
janë të përshtatshme nëse nuk
janë të zbukuruara me pjesë
metalike.
Disa ushqime të ngrira janë të
✓
paketuara në këto lloj enësh.
Ena e gatimit
Nuk e dëmton
mikrovalën
Paketimi i fastfood-it
• Enët, gotat prej
polistireni
• Çantat prej letre ose
gazete
• Letrat e ricikluara
ose zbukurimet prej
metali
Enët prej qelqi
• Komplet enësh që
nga ato që përdoren
për furrën deri tek
ato të tryezës
• Enët prej qelqi të
fortë
• Vazot prej qelqi
Metaliket
• Pjatat
• Lidhëset e qeseve
të ngrirjes
11
Komente
Mund të përdoren për të ngrohur
✓
ushqimin. Mbinxehja mund të
shkaktojë shkrirjen e polistirenit.
Mund të marrin flakë.
✗
Mund të shkaktojnë hark elektrik.
✗
Mund të përdoren nëse nuk janë
✓
të zbukuruara me pjesë metalike.
Mund të përdoren për të ngrohur
✓
ushqimin ose lëngjet. Qelqi
delikat mund të thyhet ose
të pësojë krisje nëse nxehet
menjëherë.
Duhet të hiqni kapakun. Të
✓
përshtatshme vetëm për ngrohje.
Mund të shkaktojnë hark elektrik
✗
ose zjarr.
✗
2011-09-01
12:48:44