UDHËZUESI PËR ENËT E KUZHINËS
Për të gatuar ushqimin në furrë me mikrovalë, mikrovalët duhet të jenë në gjendje të
depërtojnë te ushqimi, pa u reflektuar dhe pa u thithur nga ena që përdoret. Prandaj dhe
duhet treguar kujdes kur zgjidhet ena e gatimit. Nëse ena e gatimit ka të shënuar "nuk e
dëmton mikrovalën", nuk duhet të shqetësoheni. Tabela e mëposhtme ka të radhitur një sërë
llojesh të enëve të gatimit dhe tregon nëse duhen përdorur për furrë me mikrovalë dhe si.
Ena e gatimit
Nuk e dëmton
mikrovalën
Letra e aluminit
Pjata për skuqje
Enët prej porcelani dhe
qeramike
Enët njëpërdorimëshe
prej kartoni dhe materiali
poliestre
Paketimi i fastfood-it
•
Enët, gotat prej polistireni
•
Çantat prej letre ose
gazete
•
Letrat e ricikluara ose
zbukurimet prej metali
Enët prej qelqi
•
Komplet enësh që nga
ato që përdoren për
furrën deri tek ato të
tryezës
ME73A-BOL_DE68-03794D_SQ.indd 14
Komente
Mund të përdoret në sasi të vogël për të
✓ ✗
mbrojtur pjesët ndaj mbipjekjes. Mund të
krijohet qark elektrik nëse letra e aluminit
ndodhet shumë pranë murit të furrës ose nëse
përdoret sasi e madhe letre alumini.
Mos e nxehni paraprakisht për më shumë se
✓
tetë minuta.
Enët prej porcelani, prej balte, prej qeramike të
✓
lustruara dhe prej porcelani të hollë zakonisht
janë të përshtatshme nëse nuk janë të
zbukuruara me pjesë metalike.
Disa ushqime të ngrira janë të paketuara në
✓
këto lloj enësh.
Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin.
✓
Mbinxehja mund të shkaktojë shkrirjen e
polistirenit.
Mund të marrin flakë.
✗
Mund të shkaktojnë hark elektrik.
✗
Mund të përdoren nëse nuk janë të
✓
zbukuruara me pjesë metalike.
Ena e gatimit
Nuk e dëmton
mikrovalën
•
Enët prej qelqi të fortë
✓
•
Vazot prej qelqi
✓
Metaliket
•
Pjatat
✗
•
Lidhëset e qeseve të
✗
ngrirjes
Letrat
•
Pjatat, gotat, pecetat dhe
✓
letrat e kuzhinës
•
Letër e ricikluar
✗
Plastiket
•
Enët
✓
•
Qeset plastike ngjitëse
✓
•
Qeset e ngrirjes
✓ ✗
Letra e dyllit ose letra
✓
e vajit
: Rekomandohet
✓
: Tregoni kujdes
✓✗
: E pasigurt
✗
14
Komente
Mund të përdoren për të ngrohur ushqimin
ose lëngjet. Qelqi delikat mund të thyhet ose
të pësojë krisje nëse nxehet menjëherë.
Duhet të hiqni kapakun. Të përshtatshme
vetëm për ngrohje.
Mund të shkaktojnë hark elektrik ose zjarr.
Për kohë të shkurtër gatimi dhe për ngrohjeje.
Gjithashtu për të thithur lagështirën e tepërt.
Mund të shkaktojnë hark elektrik.
Sidomos nëse janë prej lënde termoplastike
rezistente ndaj nxehtësisë. Disa materiale
të tjera plastike mund të mblidhen ose të
çngjyrosen në temperaturë të lartë. Mos
përdorni plastikë melaminë.
Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë.
Nuk duhet të prekin ushqimin. Kujdes kur të
hiqni qesen plastike pasi mund të dalë avull
i nxehtë.
Vetë nëse përdoren për zierje ose nëse janë
rezistente ndaj nxehtësisë. Nuk duhet të jenë
hermetike. Shpojini me pirun nëse është e
nevojshme.
Mund të përdoren për të ruajtur lagështinë
dhe për të shmangur stërpikjet.
2011-09-10
11:57:30