ا
ت
اإلرشادات
ا
أ
ي
.ضع األسماك اجملمدة في وسط طبق خزفي مسطح
.ضع الشرائح السميكة فوق الشرائح األرفع
قم بحماية األطراف الرفيعة بورق األملونيوم. اقلبها
!بعد مرور نصف الوقت اخملصص إلذابة التجميد
.اتركه ملدة 5 إلى 02 دقيقة
م
قم بتوزيع الفاكهة على طبق زجاجي دائري مسطح
أ
.(ذي قطر كبير). اتركها ملدة 5-01دقائق
قم بترتيب األرغفة على شكل دائرة أو أفقي ا ً على ورق
.املطبخ في وسط القرص الدوار
و
!ثم قم بالتقليب بعد منتصف وقت إذابة التجميد
.اتركها ملدة 5-01دقائق
أ
ال
ا
ا
ت
و
م
GE731K-B_SUT_DE68-04171B-05_AR.indd 26
الوقت
الطاقة
حجم الوجبة
الطعام
)(بالدقيقة
7-6
002 جم
شرائح السمك الفيليه
)(2 قطع
13-11
004 جم
)(4 قطع
7-6
052 جم
2-1,5
2 قطع
4-3
4 قطع
)(كل رغيف حوالي 05 جم
5-4
052 جم
التوست/ الشطائر
10-8
005 جم
)(قمح + دقيق اجلاودار
تعد أشعة امليكروويف أسلو ب ً ا ممتا ز ً ا في إذابة التجميد عن الطعام. تقوم أشعة امليكروويف بإذابة التجميد عن الطعام برفق
.خالل فترة زمنية قصيرة. ويفيد ذلك بشكل كبير في حالة استقبال ضيوف بشكل مفاجئ
يجب أن يتم فك التجميد الدواجن جي د ً ا قبل طهيها. فك أي أربطة معدنية وانزعها من مادة التغليف للسماح بإخراج
السمك
.ضع الطعام اجملمد على طبق دون غطاء. قم بتصفية الطبق من أي سائل وإخراج محتوياته قدر اإلمكان
إذا بدأت األجزاء الصغيرة والرفيعة من الطعام اجملمد للوصول إلى درجة الدفء، يكنك حمايتها بواسطة لفها بشرائط
.عندما يصبح السطح اخلارجي للدواجن داف ئ ً ا، قم بإيقاف عملية فك التجميد واتركها ملدة 02 دقيقة قبل املتابعة
الفاكهة
اترك األسماك واللحوم والدواجن لفترة حتى يتم إكمال عملية إذابة التجميد. تختلف مدة االنتظار لعملية إذابة التجميد
.التامة حسب الكمية املطلوب إذابة التجميد عنها. يرجى الرجوع للجدول املوجود أدناه
التوت
تتم عملية إذابة جتميد األطعمة غير السميكة بشكل أفضل عن األطعمة السميكة كما حتتاج
الكميات األصغر إلى وقت أقل من الكميات األكبر. تذكر هذا التلميح أثناء جتميد الطعام وإذابة
اخلبز
.إذابة جتميد األطعمة اجملمدة بدرجة حرارة تتراوح ما بني -81 إلى -02 درجة مئوية، استخدم اجلدول التالي كدليل
أرغفة اخلبز
اإلرشادات
اخلبز األملاني
.ضع اللحم على طبق خزفي مسطح
.قم بحماية احلواف الرفيعة بورق األملونيوم
اقلبها بعد مرور نصف الوقت اخملصص لفك
.التجميد! اتركه ملدة 5 إلى 02 دقيقة
ضع أو ال ً قطع الدجاج مع وضع الناحية التي بها اجللد
ألسفل، أو الدجاجة الكاملة مع وضع ناحية الصدر
ألسفل في طبق خزفي مسطح. قم بحماية األجزاء
.الرفيعة مثل األجنحة واألطراف بورق األملونيوم
اقلبها بعد مرور نصف الوقت اخملصص إلذابة
.التجميد! اتركه ملدة 51 إلى 04 دقيقة
26 - العربية
فك التجميد
.السائل الذي مت إذابته
.افحص الطعام من حني آلخر للتأكد من عدم وصوله إلى درجة الدفء
.صغيرة من ورق األملونيوم أثناء فك التجميد
.التجميد عنه
الوقت
الطاقة
حجم الوجبة
الطعام
)(بالدقيقة
12-10
081 واط
005 جم
اللحم البقري املفروم
8-6
081 واط
052 جم
14-12
005 جم
)(2 قطع
28-25
0001 جم
2015-02-13
:تلميح
اللحوم
شرائح اللحم
الدواجن
قطع الدجاج
دجاجة كاملة
5:27:27