Funcionamiento; Módulos De Los Quemadores; Parrilla De Control De Humo - Amana AKGD3060 Series Owner's Manual

Funcionamiento

Módulos de los quemadores
ADVERTENCIA
Para evitar el riesgo de lesiones personales graves,
daños materiales o incendio, no deje desatendidos
los quemadores de la superficie mientras estén
funcionando. La grasa y los alimentos derramados
pueden inflamarse y causar un incendio.
1. Oprima y gire la perilla de control del quemador a
la posición LITE .
• El quemador se enciende.
• El quemador chispea hasta que se quite de
LITE .
• El control del quemador de la superficie no se
detiene en cada ajuste. Vea los ajustes a
continuación.
LO (BAJO)—Se usa para preparar alimentos a
una temperatura menor a la de ebullición o a
fuego lento.
MED (MEDIO)—Se usa para mantener hirviendo
grandes cantidades de alimentos, para freír a
temperatura baja y para mantener la presión
correcta en una olla de presión.
HI (ALTO)—Se usa para poner a hervir los
alimentos. Cuando los alimentos estén hirviendo,
se puede disminuir el ajuste de temperatura.
2. Cuando termine de cocinar, coloque el control en la
posición OFF .
Perilla de control del quemador de la superficie
Encendido retardado
Los quemadores deben encender en un lapso de 4
segundos. Si los quemadores no encienden durante
estelapso, gire la perilla de control a la posición OFF
(APAGADO) y siga las instrucciones de las secciones
"Instalación de los módulos". Trate de encender el
quemador otra vez. Si aún el quemador no enciende en
4 segundos comuníquese con un proveedor de servicio
autorizado.
OFF

Parrilla de control de humo

Para evitar el riesgo de daños materiales, no use
utensilios metálicos para cocinar en la parrilla para
asar.
1. Antes de usar la parrilla para asar por primera vez,
lávela con agua jabonosa tibia. Enjáguela y
séquela completamente. Ligeramente limpie la
superficie de la parrilla con aceite para cocinar para
evitar que los alimentos se peguen (no use mante-
ca vegetal ni mantequilla). Deje que el aceite para
cocinar permanezca en la superficie de la parrilla
para asar.
2. Corte el exceso de grasa que se encuentra alrede-
dor de las carnes para prevenir la producción de
humo y el quemado de la carne.
3. Oprima y gire las perillas de control de los quema-
dores derechos delantero y trasero a la posición
LITE .
• El quemador chispea hasta que la perilla de
control se quita de LITE .
• El control del quemador de la superficie no se
detiene en cada ajuste.
• El ventilador gira a velocidad baja. Ajústelo si es
necesario.
4. Precaliente la parrilla por aproximadamente 10
minutos para mejorar el sabor de asado al carbón.
• No caliente la parrilla para asar por un tiempo
prolongado en el ajuste HI sin poner los alimen-
tos. Las temperaturas extremas pueden hacer
que el acabado resistente a pegaduras y el metal
se separen.
• No precocine los alimentos antes de asarlos en la
parrilla a menos que los coloque inmediatamente
en la misma.
5. Coloque los alimentos en la parrilla para asar.
• Compruebe que las carnes estén cocidas antes
de quitarlas de la parrilla. Las carnes a menudo
adquieren rápidamente un color café pero no
están cocidas en el interior.
• Si la carne se empieza a cocer muy rápidamente
en el exterior, reduzca la temperatura de la
parrilla para asar.
6. Cuando termine de cocinar, APAGUE el control.
7. Lave la bandeja de la parrilla para asar y la parrilla
de control de humo.
• Lave la bandeja de la parrilla para asar con jabón
y agua.
• Lave la parrilla de control de humo en la lavadora
de vajillas o con agua y jabón.
• Siempre use utensilios de cocina de nilón, hule
duro o madera en los acabados convencionales
resistentes a las pegaduras.
• No limpie el quemador de la plancha. Los
residuos en el quemador se queman durante el
uso subsecuente.
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