Moulinex COMPANION XL Manual page 112

O APARELHO DISPÕE DE 2 MODOS DE
FUNCIONAMENTO:
• Modo de programa automático:
A velocidade, a temperatura e o tempo de
cozedura são pré-programados para preparar
molhos, sopas, alimentos cozidos lentamente,
alimentos cozidos a vapor, massas e sobremesas
no modo automático.
• Modo manual:
Regulação personalizada dos parâmetros de
velocidade, temperatura de cozedura e duração
para uma utilização de acordo com a sua
conveniência.
UTILIZAÇÃO COM OU SEM TAMPA
Temperatura de
30 a 130°C
F1 F2
F3 F4
F5
- Quando tiver selecionado uma temperatura entre
135 e 150°C, deve utilizar o seu aparelho sem
tampa. Se a tampa estiver colocada na taça, será
exibido um cadeado no ecrã LCD, convidando-a
a desbloquear.
- Depois de adicionar os alimentos, mexa-os
com a ajuda da espátula e repita a operação
regularmente para evitar que o fundo da taça
pegue (ver parágrafo sobre limpeza).
- Se escolher utilizar o aparelho com a tampa, a
temperatura de cozedura será então de 130°C
no máximo.
O APARELHO ESTÁ EQUIPADO COM UM SISTEMA
DE BLOQUEIO DA TAMPA
A tampa está segura sempre que o aparelho começa
a funcionar. Esta segurança evita a abertura da
tampa durante a realização de uma receita (Ver
Fig. 16).
Não exerça força sobre a tampa quando esta
está fechada.
Esta segurança desbloqueia sempre que o aparelho
para de funcionar.
Se tiver selecionado uma temperatura superior ou
igual a 50 °C e uma velocidade superior ou igual a
5, surge uma contagem de 10 segundos no ecrã LCD
do painel de controlo. (Ver Fig. 17).
Só será possível abrir a tampa no final da contagem.
COLOCAÇÃO DA TAÇA, DOS ACESSÓRIOS E DO
CONJUNTO DA TAMPA
• Antes da primeira utilização, limpe todos os
acessórios (D, E, F, G) com água quente e
Temperatura de
135 a 150°C
F1 F2
F3 F4
detergente para a loiça, à exceção do bloco do
motor (A). A sua taça (D) está equipada com um
eixo desmontável (D3) para facilitar a limpeza.
• Certifique-se de que retirou completamente todo
o material de embalagem antes da utilização,
nomeadamente a proteção situada entre a cuba
(D) e o bloco do motor (A).
• Coloque a junta vedante (E4) sobre o suporte da
junta (E3) (ver Fig. 1), encaixe o conjunto por
cima da tampa (E2) (ver Fig 2).
• Encaixe a junta vedante (D4) no eixo comum
(D3). Fixe o conjunto na parte de baixo da taça
utilizando o anel de bloqueio (D5) (ver Fig. 3).
Se utilizar o modo cozedura sem tampa, coloque
o anel vedante D6 na tampa D5. Encaixe o
conjunto no fundo do copo com o anel de
bloqueio D7 (Ver Fig. 3).
• Posicione o acessório escolhido na taça:
- os acessórios (F1, F2, F3, ou F4) por cima
do eixo comum situado no fundo da taça (ver
Fig. 4.1)
- o cesto de cozedura a vapor no interior da taça
(F5), (ver Fig. 4.3), tendo o cuidado de encher
antecipadamente a taça com 0,7 l de preparação
líquida (água, molho.) (ver Fig. 4.2).
• Coloque os ingredientes no interior da taça ou do
cesto de cozedura a vapor.
• Posicione a tampa por cima da taça (D) alinhando
os dois triângulos (ver Fig. 5), bloqueie a tampa
sem carregar, rodando-a no sentido da seta (ver
Fig. 6).
• Posicione a tampa reguladora de vapor (E1)
sobre a tampa, sendo possível 2 posições: vapor
máx. (a) ou vapor mín. (b).
A posição «vapor mín.» permite deixar
sair um máximo de condensação e obter
assim pratos ou molhos com uma mel-
hor consistência (Risotto, cremes de
sobremesa, molhos, etc.).
A posição «vapor máx.» permite alcançar
o máximo calor e vapor na taça para todas
as cozeduras a vapor (sopas, etc.).
Esta posição evita igualmente salpicos
durante a trituração.
• Posicione a taça (D) por cima do bloco do motor
(A) até ouvir um "clic" (ver Fig. 8).
• O aparelho só começa a funcionar quando a taça
e a tampa estão corretamente posicionadas e
bloqueadas por cima do bloco do motor.
Em caso de posicionamento ou bloqueio
incorreto de uma ou de outra (ver Fig. 10.1
e 10.2), o logótipo
que se ativa uma função.
105
começa a piscar assim
PT