Moulinex VOLUPTA Manual page 67

MANUELLE BENUTZUNG DES BEDIENFELDES (B):
Dieser Modus ermöglicht Ihnen, die Garzeit nach Belieben einzustellen.
• Benutzung der manuellen Programme des Bedienfeldes (B):
Diese Taste hat vier Funktionen:
- Start/Stopp
- „Bestätigung" der Auswahl des automatischen Programms
- „Pause" bei laufendem Betrieb, nachdem das Gerät gestartet wurde
- „Zurücksetzen" der ausgewählten Einstellungen, indem die Taste 2 Sekunden lang
gedrückt wird.
Einstellen der Betriebsdauer: Wählen Sie das gewünschte Programm und stellen Sie
es ein, indem Sie die Garzeit verlängern oder verkürzen.
In diesem Modus können Sie Ihre Speisen manuell mixen.
• Benutzung des Dampfeinsatzes
Um mithilfe des Dampfeinsatzes mit Dampf zu
garen, müssen Sie 0,4 l Wasser in den Behälter
geben (bis zu der eingravierten Markierung im
Behälter (Abb. 13).
Die Garzeiten dienen als Orientierungshilfe. Sie
ermöglichen in den meisten Fällen, die Speisen
zufriedenstellend zu garen.
Tabelle mit Mengen und Garzeiten zum Dampfgaren
Zutaten
Kartoffeln
Karotten
Zucchini
Pastinaken
Lauch
Grüne Bohnen
Brokkoli
Fisch (frisch oder aufgetaut)
Weißes Fleisch
Bei manchen Rezepten kann es durch Blasenbildung zum Überlaufen kommen, insbesondere
bei der Verwendung von tiefgefrorenem Gemüse. In diesem Fall müssen Sie das Volumen
entsprechend reduzieren.
Nichtsdestotrotz können gewisse Umstände die
Garzeit beeinflussen:
– die Größe des Gemüses (klein geschnitten oder
nicht)
– die Menge der Zutaten im Dampfeinsatz
– die Gemüsesorte, der Reifegrad
– die Wassermenge im Behälter, die der
Markierung
Wenn die Speisen nicht ausreichend gegart sind,
können Sie die Garzeit etwas verlängern.
Dampfgarzeit
Mengen (max.)
600 g (vorher mit Wasser
abspülen)
600 g
600 g
600 g
500 g
400 g
300 g
500 g
400 g
60
(0,4 l) entsprechen muss.
Geschätzte Garzeit
30 min
40 min
25 min
30 min
25 min
35 min
20 min
15 min
25 min
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