Moulinex VOLUPTA Manual page 55

RECEPT
Boerenpaté
Voor 2/4 personen – Voorbereidingstijd 10 min – Bereidingstijd 2h
Gebruikte accessoires en programma´s:
- Hakmes
-Turbo-programma / programma Stoven P5
300 g buikspek (ontzwoerd en ontbeend) • 1 ui • 1 teentje knoflook • 2cl olie • 5cl witte wijn • 5cl
Armagnac • 1 theelepel Rabelais®-kruiden (of kruidenmengesl met 5 kruiden) • 5 g zout • 1 g zout.
1. Pel de knoflook en ui en snijd ze vervolgens in stukjes. Snijd het varkensvlees in grote stukken.
2. Doe de ui en knoflook in de kom met het hakmes.
Mix voor 15 s op turbo.
3. Voeg de olie, het varkensvlees en alle andere ingrediënten aan de kom toe. Start het programma
Stoven P5 voor 2h.
4. Plaats aan het einde van de bereiding het gekookte vlees in een terrine. En haal vervolgens een
deel van het vet van het oppervlak.
Tip:
Laat voldoende vet over zodat de terrine goed bewaard kan worden.
AFVALVERWERKING
• Vernietiging van de verpakking en het apparaat
De verpakking bestaat voor 100% uit milieuvriendelijk materiaal dat in overeenstemming
met de bepalingen omtrent afvalverwerking kan worden vernietigd.
Breng het apparaat naar een gemeentelijk afvalinzamelpunt.
• Elektrisch of elektronisch product aan het eind van de levenscyclus:
Bescherm het milieu!
Uw apparaat bevat verschillende materialen die geschikt zijn voor terugwinning of
recycling.
Breng het apparaat naar een afvalinzamelpunt voor een correcte verwerking.
48
NL