Moulinex VOLUPTA Manual page 113

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS E SUBPROGRAMAS
Os programas automáticos:
Velocidade, temperatura e tempo pré-programados para preparar sopas, cozedura lenta, cozedura a vapor
e sobremesas automaticamente, ou para reaquecer as suas preparações. A duração da cozedura é um
parâmetro ajustável. Pode aumentar ou diminuir o tempo de cozedura (B10) a seu gosto.
O que vou preparar com os programas automáticos do painel de comando (B)
Preparação de pratos com
cozedura lenta, com molho.
(Subprogramas P1, P2, P3, P4,
P5)
Preparação de sopas
(Subprogramas P1, P2)
Preparação ao vapor
Não utilize o acessório batedor (G4) com uma preparação demasiado líquida, cuja
quantidade seja superior a 1 litro. Neste caso, haveria o risco de salpicos no exterior
do copo.
Detalhes sobre os programas automáticos e respetivos subprogramas
Cozedura
lenta P1
Cozedura Lenta intermitentemente e
lenta P2
Cozedura
Lenta intermitentemente
lenta P3
Cozedura
lenta P4
Cozedura
lenta P5
Velocidade Tempo predefinido
(não é ajustável)
Lenta
(1 min a 10 min)
depois contínua
Nenhuma
Rápida 15 segundos
e a seguir lenta
intermitentemente
Preparação de sobremesas
(Subprogramas P1, P2, P3, P4)
Reaquecimento das preparações
Preparação de claras em castelo,
carne picada, gelo picado
(Subprogramas P1, P2, P3, P4)
Temperatura
predefinida
(ajustável)
(não é ajustável)
5 min
120 °C
20 min
(5 min a
80 °C
2h30 min)
30 min
(5 min a 90 °C
2h30 min)
45 min
(5 min a 95 °C
2h30 min)
60 min
(5 min a 95 °C
2h30 min)
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Manter Exemplo de
quente receitas
Cebolas
NÃO
refogadas
Molho de
45 min
tomate
45 min Risotto
Cozedura lenta
45 min de peixe com
açafrão
45 min Paté
PT