Information Relative Aux Organismes D'homologation - Wells H-2412G INSTANT-ON Operation Manual

Cet appareil est conçu pour une utilisation dans des établissements
commerciaux uniquement.
Cet appareil est conçu pour la préparation d'aliments destinés à l'alimentation
humaine.
Aucune autre utilisation n'est recommandée ou autorisée par le fabricant ou
ses agents.
Cette plaque chauffante doit être installée par un technicien compétent et
certifié ou détenteur d'un permis pour l'installation d'équipement alimenté au
gaz. Un technicien autorisé doit effectuer le démarrage et le réglage initiaux de
cet appareil.
Les utilisateurs de cet appareil doivent connaître ses conditions d'utilisation,
limites et restrictions connexes. Les directives de fonctionnement doivent être
lues et comprises par toutes les personnes utilisant ou installant cet appareil.
La propreté de cet appareil est essentielle à un bon entretien sanitaire. Il
faut lire et observer toutes les instructions et le calendrier de nettoyage pour
assurer l'innocuité des aliments.
NE PAS plonger la plaque chauffante ou les brûleurs dans l'eau. NE PAS
éclabousser ou verser de l'eau à l'intérieur de la plaque chauffante. Les
brûleurs qui ont été en contact avec des liquides doivent être séchés en
profondeur avant d'être utilisés.
La plaque chauffante doit être utilisée avec les pattes fournies de 4 po
installées adéquatement.
Le contenu technique de ce manuel, y compris les illustrations éclatées des
pièces et/ou des procédures de réglage, est destiné à une utilisation par du
personnel technique qualifié uniquement.
Toute procédure exigeant l'utilisation d'outils doit être effectuée par un
technicien qualifié.
Ce manuel est considéré faire partie intégrante et permanente de cet appareil.
Ce manuel et ses directives, diagrammes, schémas, illustrations éclatées de
pièces, avis et étiquettes doivent demeurer avec l'appareil si ce dernier est
vendu ou déplacé vers un autre emplacement.
Cet appareil est fabriqué aux É.-U. À moins d'indication contraire, cet appareil
présente des unités de mesure américaines sur tout l'équipement.

INFORMATION RELATIVE AUX ORGANISMES D'HOMOLOGATION

Cet appareil satisfait la norme 4 de la NSF s'il est entretenu et
utilisé selon les directives contenues dans ce manuel.
Cet appareil satisfait les spécifications de la norme ANSI Z83.11
pour les appareils de service alimentaire alimentés au gaz.
Cet appareil est certifié CSA pour un fonctionnement au gaz.
PRÉCAUTIONS ET RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX
3
MISE EN
WARNING
GARDE:
RISQUE D'INCENDIE
Advenant qu'une odeur de
gaz soit détectée, il faut fer-
mer l'appareil par la soupape
d'arrêt principale du gaz et
contacter le fournisseur de
gaz local à partir d'un autre
lieu environnant pour l'aviser
de la situation.
ATTENTION :
RISQUE DE CHUTE
NE PAS se tenir ou s'asseoir
sur la plaque chauffante.
ATTENTION:
RISQUE DE CHUTE
NE PAS utiliser la plaque
chauffante comme tabouret
ou échelle.
NORME 4