Pulizia & Manutenzione; Ricerca Guasti - Scotsman CME506 User Manual

Modular ice cubers
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ottico lo ha segnalato l'apparecchio si fermerà alla fine del
successivo ciclo di scongelamento.
Questo ultimo ciclo di scongelamento sarà più lungo rispetto
ai precedenti.
2. L'apparecchio non ripartirà se non dopo 4 minuti dalla
fermata a contenitore pieno.
3. Se il lettore ottico trasmette il segnale di contenitore pieno
prima che la valvola ingresso acqua sia alimentata
(interruttore galleggiante bloccato su livello massimo)
l'apparecchio si fermerà a contenitore pieno.
Come funziona la Scheda Elettronica
La Scheda Elettronica consiste in un microprocessore che
riceve segnali da diverse fonti e alimenta i vari componenti
durante i cicli.
La sua verifica manuale può essere fatta attraverso i pulsanti
esterni.
1. Pulsante Congelamento: Premendo e rilasciando il
pulsante si avvia o riavvia l'apparecchio.
2. Pulsante Sbrinamento: Premendo e rilasciando il
pulsante si mette l'apparecchio nel ciclo di sbrinamento. Può
essere fatto durante il ciclo di congelamento o da macchina
ferma. L'apparecchio si arresterà alla fine del ciclo di
scongelamento.
3. Pulsante di lavaggio: Premendo e rilasciando questo
pulsante si mette l'apparecchio nella fase di pulizia.
Dopo che la soluzione disincrostante é circolata nel sistema
idraulico per circa 10 minuti, premere di nuovo il pulsante
per iniziare il risciacquo.
4. Pulsante di spegnimento: Premendo e rilasciando il
pulsante l'apparecchio si arresta alla fine del prossimo ciclo.
Se il pulsante viene premuto per più di 3 secondi,
l'apparecchio si ferma immediatamente.
Per ripristinare l'apparecchio: Premere e rilasciare il
pulsante di spegnimento (OFF), quindi premere e rilasciare
il pulsante di Congelamento.
PULIZIA & MANUTENZIONE
Quanto segue é una lista di operazioni di manutenzione
raccomandate al fine di garantire il più a lungo possibile
l'efficienza dell'apparecchio riducendo al minimo le
problematiche di malfunzionamento.
Le operazioni di manutenzione e pulizia devono essere
programmate almeno due volte all'anno.
Pulizia del fabbricatore di ghiaccio
ATTENZIONE: Prima di procedere con qualsiasi
operazione di manutenzione o pulizia accertarsi che
l'alimentazione elettrica sia scollegata.
Mensilmente:
Pulire la cella raccolta ghiaccio servendosi di una soluzione
detergente blanda miscelata ad acqua tiepida.
Una volta risciacquata, é consigliato passare su tutte le pareti
cella una spugnetta imbevuta con una sostanza battericida a
base di cloro.
Per la pulizia della carrozzeria, é sufficiente usare un panno
inumidito con un prodotto specifico, privo di cloro, per
acciaio inossidabile.
Pulizia del circuito idraulico
Particolare attenzione va prestata alla pulizia del circuito
idraulico. Per tale operazione chiamare almeno 2 volte
all'anno un tecnico autorizzato.
MANUTENZIONE MECCANICA
La manutenzione meccanica é una cosa vitale per un lungo e
corretto funzionamento dell'apparecchio. Per tale operazione
chiamare almeno 2 volte all'anno un tecnico autorizzato.

RICERCA GUASTI

(Prima di interpellare il tecnico autorizzato)
SE L'APPARECCHIO NON FUNZIONA
L'interruttore é sulla posizione "ON"?
Il rubinetto di intercettazione idrica é aperto?
Il filtro sulla rete idrica é ostruito?
SE L'APPARECCHIO NON PRODUCE
SUFFICIENTE GHIACCIO
La temperatura ambiente e dell'acqua é troppo alta?
Il filtro del condensatore é sporco?
SE L'APPARECCHIO PRODUCE CUBETTI DI
CATTIVO ASPETTO
E' stata fatta la manutenzione della parte idraulica almeno
due volte all'anno?
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