Introducción; Garantía; Instalación; Posicionamiento Y Ensamblaje - Scotsman CME506 User Manual

Manual de Uso para
Fabricadores de Hielo
en Cubitos
modelos
CME 506 - CME 656 -
CME806
INDICE
Introducción. . . . . . . . . . . . . . . . . PÁGINA 14
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . PÁGINA 14
Instalación. . . . . . . . . . . . . . . . . . PÁGINA 14
Posicionamiento y Ensamblaje . . . . . . . PÁGINA 14
Conexiones Hidráulicas . . . . . . . . . . . PÁGINA 15
Conexiones Eléctricas. . . . . . . . . . . . PÁGINA 15
Control Final . . . . . . . . . . . . . . . . PÁGINA 15
Puesta en Marcha . . . . . . . . . . . . . . PÁGINA 16
Limpieza y Mantenimiento . . . . . . . . . PÁGINA 17
Busqueda de Averías . . . . . . . . . . . . PÁGINA 17

INTRODUCCIÓN

El presente manual contiene las informaciones necesarias de
instalación, puesta en marcha, limpieza y mantenimiento del
aparato de la serie CME 506 y CME 656 y CME806.
Conservarlo y consultarlo para cada eventualidad.
GARANTIA
Las condiciones de la garantía son las ofrecidas por el
distribuidor oficial para su zona.
En el caso de sustitución de piezas, solicitar siempre las
ORIGINALES.
INSTALACION DE LA MAQUINA
Esta máquina puede ser colocada en B 390 ó BH 550 o
qualquier otra cabina Scotsman teniendo una longitud de
762 mm.
Otras cabinas pueden ser acopladas al mencionado aparato,
para cualquier información consultar el catálogo Scotsman.
En el caso de instalación superpuesta es necesario montar el
kit KSCME656.
Nota: Este modelo tiene la particularidad de llenar la cabina
al nivel máximo y se para solamente cuando el hielo se
acumula en el interior de la boca de descarga inferior del
aparato.
Límites de funcionamiento:
Esta máquina ha sido proyectada/costruida para ser instalada
en el interior con los siguientes límites operativos:
Mín.
Temperatura ambiente
Temperatura del agua
Presíon de agua
Tensión
(respecto valor etiqueta)
El funcionamiento fuera de los mencionados límites anula
automáticamente su derecho a la garantía.
Los fabricadores de hielo Scotsman han sido proyectados y
construidos con las más altas normas de seguridad.
Scotsman se reserva el derecho de aportar modificaciones en
cualquier momento, sin previo aviso y sin ningúna
obligación por su parte.

POSICIONAMIENTO Y ENSAMBLAJE

Después de haberla desembalado y verificado, la máquina
está lista para ser instalada. Es importante que la máquina se
instale en un lugar donde haya suficiente espacio externo
para tener accesibilidad durante la operación de
mantenimiento y que haya una distancia mínima de lamenos
15 cm de la parte posterior para una correcta descarga del
aire. Si el aparato está instalado en un ángulo o con
mobiliario al lado derecho/izquierdo, que limita la
circulación de aire, es aconsejable instalar un deflector en la
parte posterior con el fin de reducir al mínimo la posibilidad
de que el aire caliente desprendido vuelva a ser aspirado.
Evitar, en el límite de lo posible, lugares calurosos y
polvorientos.
14
Máx.
10°C 40°C
5°C 40°C
1 bar 5 bar
-5% +10%