Conexiones Hidráulicas; Conexiones Eléctricas; Control Final - Scotsman CME506 User Manual

Modular ice cubers
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Cabina almacenadora de hielo:
Colocar la cabina de hielo sobre su cara pasterior. Roscar los
pies en los racords soldados en la base de la cabina.
Nota: Con aparatos superpuestos no usar ruedas.
Roscar a fundo el tornillo de regulación con el fin de poderlo
nivelar posteriormente. Volver a colocar la cabina
verticalmente y colocar la protección de goma de la parte
superior.
Instalar la apropriada tapa a la cabina almacenadora como
las instrucciones adjuntas.
Fabricador de hielo:
La máquina es pesada, por lo que se recomienda el uso de un
elevador mecánico para colocar la máquina encima de la
tapa de la cabina. Una vez montada, alinearla posteriormente
y fijarla a la cabina con las escuadras que van con la
máquina.
PARA EL FONTANERO
TODAS LAS CONEXIONES HIDRAULICAS DEBEN
SEGUIR Y ESTAR REGULADAS SEGUN LAS
NORMAS LOCALES.
CONECTARLO UNICAMENTE CON AGUA
POTABLE
Entrada de agua
Modelos refrigerados por aire: El agua a utilizar debe ser
potable, limpia y fresca. Usar tubo de cobre con diámetro
externo de 3/8" para conectar al racord macho de 3/8"
situado en la parte posterior de la máquina. Instalar un grifo
cerca de la máquina.
Modelos refrigerados por agua: Usar un segundo tubo de
cobre de 3/8" con grifo separado. Conectarlo en la parte
posterior de la máquina, al racord de 3/8" FPT de la entrada
del condensador.
Desague
Modelos refrigerados por aire: Conectar el racord de 3/4"
FPT, situado en la parte posterior de la unidad, a un sifón
abierto colocado sobre el suelo, usando un tubo rígido con
una pendiente mínima de 3 cm por metro de longitud y un
diámetro de 3/4". Preveer, en su parte más elevada una
apertura para garantizar una sificiente ventilación.
Modelos refrigerados por agua: Como el desague del
modelo de aire, además debe ser instalado un segundo tubo
de desague que se conectará al racord de 1/2" de desague del
condensador (parte posterior de la máquina).
Cabina almacenadora de hielo:
Es necesario un desague por gravedad similar al realizado
para modelos refrigerados por aire. Se recomienda aislar el
tubo de desague de la cabina almacenadora.
PARA EL ELECTRICISTA
TODAS LAS CONEXIONES ELECTRICAS DEBEN
SEGUIR Y ESTAR REGULADAS SEGUN LAS
NORMAS LOCALES.
La tensión a los componentes de la máquina se realiza a
través de una caja de derivación situada en el lado posterior
de la máquina.
Verificar que la tensión de alimentación corresponda a lo
indicado en la etiqueta (pegada al panel posterior) y
determinar la sección del cable de alimentación en función
del amperaje de la máquina.
La máquina requiere una sólida conexión de masa a tierra.
El fabricador de hielo debe ser conectado a su interruptor
bipolar de pared provisto de fusible o magneto-térmico. La
variación de tensión debe estár dentro de los límites
operativos también en la puesta en marcha.
El interruptor eléctrico sea bipolar y qure tenga una abertura
ontrol sus contactos no inferior a los 3 mm.
Después de la conexión de agua:
1. Nivelar la cabina de derecha a izquierda, con un nivel
colocado sobre la tapa de plástico de la cubeta de agua (al
lado de la bomba) nivelar tambien la cabina de delante/atrás.
Usar el tornillo de rrgulación para nivelar la cabina.
2. Aclarar e Higienizar la parte interna de la cabina.
3. Localizar la pala recogedora de hielo (si está provista) y
colocarla de tal modo que se pueda utilizar con la cabina
llena.

CONTROL FINAL

1. La máquina ¿ Ha estado instalada en un local donde la
temperatura amiente y del agua de alimentación están dentro
de los límites establecidos?
2. El interruptor eléctrico ¿ Está colocado en el campo
visible de la máquina ? ¿ Se ha verificado el voltaje de la
linea de alimentación eléctrica? ¿ Corresponde el voltaje
especificado de la etiqueta de la máquina?
3. ¿ Ha sido comprobada la conexión de los tubos de ague de
alimentación y de desague y verificado eventuales pérdidas?
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