LG LSE309OST Owner's Manual page 74

30 USO DEL HORNO
Consejos para el Asado a la Parrilla
(En algunos modelos)
o
o
o
Precaliente el homo durante 5~7 minutos para mejores
resultados.
Pinte el pescado y aves con manteca o aceite para
evitar que se peguen.
Siempre use la asadera y rejilla que vinieron con su
horno. No cubra la rejilla con papel de aluminio.
La asadera est,1 diseffada para evitar que los alimentos
echen humo y salpiquen al atrapar jugos (grasas y
aceites) en la parte inferior del recipiente de asado.
. Use Broil LO (asar bajo) para asar alimentos tales como
aves y cortes gruesos de came para cocinar bien sin
que se pasen.
Carrie vacu rla
. Siempre debe dejarse descansar el Iomo y las costillas
durante cinco minutos antes de cortarlos y comerlos.
Esto permite que el calor se distribuya en forma pareja
en toda la comida y brindando un resultado m_is tierno
yjugoso.
. Considere retirar los trozos anchos de came del
reffigerador 30 minutos antes de la cocci6n. Esto
ayudar_i a que se cocinen m_is r_ipidamente yen forma
m_is pareja y se producir_i menos humo al asarlos.
Note que los tiempos de cocci6n probablemente sean
m_is cortos que los tiempos indicados en el Cuadro de
Asado a la Parrilla.
. Los cortes de Iomo con hueso y costillas con corte
franc_s (en el que se saca toda la came de alrededor
del hueso), envolver las secciones expuestas del hueso
con papel de aluminio para reducir el quemado.
Frufos del Mar
. AI asar pescado con piel, siempre use la configuraci6n
de asado a la parrilla Media y siempre ase el lado de la
piel al final.
. Es mejor consumir los frutos del mar inmediatamente
despu6s de cocinarlos. Si se deja descansar los frutos
del mar despu6s de cocinarlos la comida se secar_i.
. Es una buena idea frotar una delgada capa de aceite
sobre la superficie de la asadera antes de cocinar para
evitar que se peguen especialmente los pescados y
mariscos. Puede utilizar una delgada capa de rocio anti-
adherente para frituras.
Vegefales
. Mezcle sus vegetales levemente con aceite antes de
cocinarlos para Iograr un mejor dorado.
EL FAVORITO
La caracteristica de FAVORITO se utiliza para registrar
y recordar sus configuraciones de recetas favoritas.
Esta caracteristica puede almacenar y recordar hasta 3
configuraciones diferentes. La configuraci6n favorita
puede usarse con la funci6n COOKTIME (tiempo de
cocci6n). Esta caracteristica no funciona con ninguna otra
funci6n incluyendo STARTTIME (tiempo de inicio)
1. Coloque los alimentos en el horno.
2.
Presione FAVORITE (favorito) una vez para pan, dos
veces para carney tres veces para polio.
La temperatura predeterminada aparecer_ y
Categodai
1. Pan
destellar5 COOK (cocci6n).
C6mo
selecdonar
2. Came [
[ deres [
13. Polio [
Presione el
bot6n FAVORITE
una vez.
Presione el
bot6n FAVORITE
dos veces.
Presione el
bot6n FAVORITE
3 veces.
Temp,
predeterminada
(puede cambiarse
y visuaiizarse)
375°F
325°F
350°F
caracterist
iCa de
operaci6n
BAKE
(homear)
Rostizado
pot
convecd6n
Rostizado
pot
convecci6n
3. Presione los botones num_ricos para configurar la
temperatura deseada del horno. Esta temperatura se
almacenar_i y podr_i accederse en el uso siguiente.
4. Presione START (iniciar). Los tonos indicadores de
precalentamiento sonar_in 3 veces cuando el homo
alcance la temperatura programada.
_ @ NOTA
. $61o se almacenar_ la temperatura seleccionada,
no el tiempo de cocci6n.
.Si se cambia la temperatura del horno, la
temperatura modificada se conservar_.
. La temperatura almacenada se conservar_ despu_s
de un corte de energia.