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Breville BHM800 Instruction Book

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Instruction Book - BHM800

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Summary of Contents for Breville BHM800

  • Page 1 Handy Mix Scraper ™ Instruction Book - BHM800...
  • Page 2: Table Of Contents

    If the (such as a timer, monitor • Keep hair, clothing, utensils, appliance is to be: At Breville we are very safety or remote circuit) that can hand and fingers away from - left unattended conscious.
  • Page 3: Components

    Breville assist™ plug Components Your Breville appliance comes with a unique Breville Assist™ Plug, conveniently designed with a finger hole to easy removal from the wall outlet. SHORT CORD INSTRUCTIONS Your Breville appliance is fitted with a short power supply cord...
  • Page 4: Assembly

    Assembly Functions • Before using your mixer for the first time, remove packaging material and promotional labels. Do this while the POWER is off, and the mixer is unplugged. • The scraper beaters and dough hooks must be inserted into the correct side, and are not interchangeable.
  • Page 5: Care & Cleaning

    TIMER Buttercream Frosting Care & Cleaning Recipes • For accurate control on recipes that require Makes icing for a 9in (22cm) cake precise timing, the timer counts up as it mixes to 14 minutes, 59 seconds. ½ cup (125g) unsalted butter, chopped, softened 1½...
  • Page 6 Classic Butter Cake Individual Raspberry Meringue Makes a 9in (22cm) cake ¾ cup (200g) butter, chopped, softened Makes 6 1 cup (220g) bakers or superfine sugar 1¾ cups (200g) frozen raspberries 1 teaspoon vanilla extract ¾ cup (150g) bakers or superfine sugar, 3 eggs, at room temperature plus extra 1 teaspoon 2 cups (300g) self-rising flour...
  • Page 7 Little Baked Lemon Savory Ricotta Pancakes Ham, Chorizo & Chargrilled Cheesecakes Red Pepper Calzones Makes 8 to 10 3 eggs, separated Makes 12 Makes 4 7oz (200g) fresh ricotta 5oz (140g) graham crackers, halved Dough 1. Preheat oven to 425°F/220°C (400°F/200°C ¼...
  • Page 8 Turkish Lamb, Feta & Quinoa, Flaxseed and Spinach Gozleme Chia Bread Makes 6 Makes 1 loaf Filling 1½ tablespoon black chia seeds 1. To make dough, combine flour and salt in 1 tablespoon olive oil 1½ tablespoon flaxseed a bowl, then add oil, yogurt and water. Mix 1 large brown onion, finely chopped ingredients using dough hooks on speed 2 teaspoons white quinoa...
  • Page 9 Handy Mix Scraper 17 Breville vous recommande LA SÉCURITÉ ™ la sécurité avant tout AVANT TOUT 20 Composants Manuel d'instructions - BHM800 22 Assemblage 22 Fonctions LIRE TOUTE LES 23 Entretien & nettoyage INSTRUCTIONS AVANT 24 Recettes USAGE ET CONSERVEZ- LES À...
  • Page 10 D'ALIMENTATION usage. Ne le laissez pas pendre pour votre appareil. L'usage externe (comme une Votre appareil Breville est muni d'un comptoir ou se nouer. d'accessoires non vendus ou minuterie, un moniteur ou d’un court cordon d’alimentation recommandés par Breville peut...
  • Page 11 Composants L, M A. Poignée ergonomique calibrée G. Boîte de rangement M. Sélecteur de vitesse intuitif La position naturelle de la main facilite la Se clippe sous l'appareil et sert à ranger les Molette de défilement facile à utiliser. préparation de longues recettes. accessoires et le cordon de façon ordonnée.
  • Page 12 MINUTERIE ENTRETIEN & Assemblage FONCTIONS • Pour contrôler avec exactitude le NETTOYAGE temps de préparation d'une recette. Le minuteur affiche la progression jusqu'à 14 minutes, 59 secondes. • Avant d'utiliser votre batteur à main Par mesure de sécurité, retirez les pour la première fois, retirez tout le accessoires avant le nettoyage.
  • Page 13 Glaçage au beurre Recettes Rendement: pour un gâteau de 22 cm (9 po) ½ tasse (125 g) de beurre non salé, haché et ramolli 1½ tasse (185 g) de sucre en poudre, tamisé 1-2 c. à soupe de lait (optionnel) Biscuits au beurre Variations 1.
  • Page 14 Gâteau classique au beurre Meringues individuelles aux framboises Rendement : un gâteau de 22 cm (9 po) ¾ tasse (200 g) de beurre, haché et ramolli Rendement : 6 1 tasse (220 g) de sucre ultrafin 1¾ tasse (200 g) de framboises congelées 1 c.
  • Page 15 Petits gâteaux au fromage Crêpes non sucrées à la Calzones au jambon, & citron ricotta chorizo & piments rouges grillés Rendement : 12 Rendement : 8 à 10 140 g (5 oz) de biscuits graham, coupés en deux 3 œufs, séparés Rendement : 4 calzones 70 g (2,5 oz) de beurre, fondu 200 g (7 oz) de ricotta fraîche...
  • Page 16 Gozlemes à l'agneau, Pain au quinoa, graines de feta & épinards lin & chia Rendement : 6 gozlemes (crêpes) Rendement: 1 pain Garniture 1½ c. à soupe de graines de chia noires 1. Préparer la pâte : dans un bol, mélanger la 1 c.
  • Page 17 Web: www.breville.ca Breville is a registered trademark of Breville Pty. Ltd. A.B.N. 98 000 092 928. Copyright Breville Pty. Ltd. 2014. Due to continued product improvement, the products illustrated/photographed in this booklet may vary slightly from the actual product.