Inhaltsübersicht; Einleitung; Rezeptteil; Tabellen Und Übersichten - Panasonic NNL534 Operating Instructions And Cookery Book

Vorwort
Das Kochbuch wurde für den Gerätetyp NN-L534 entwickelt. Auf den folgenden Seiten erfahren Sie alles über Funktion, Einsatz
und Anwendungsmöglichkeiten Ihres Mikrowellen-Kombinationsgerätes. Die Rezepte wurden im Panasonic-Kochstudio für Sie
erprobt.
Viel Freude bei der Zubereitung der Speisen und guten Appetit wünscht Ihnen
das Panasonic-Kochstudio

Einleitung:

Die Vorteile der Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Die Garzeit mit der Mikrowelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Die Automatikfunktion «Mikrowelle» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Auftauen mit der Gewichtsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Heissluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Grilltabelle für Fleisch und Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Kombination manuell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Gratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Bräunungsteller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Das passende Geschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26-27
Schnelle Tipps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28-29

Rezeptteil:

Vorspeisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30-31
Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32-33
Fleisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34-35
Geflügel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36-37
Gratins und Aufläufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38-39
Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40-41
• Alle Rezepte sind, falls nicht anders angegeben für 4 Personen bestimmt.
• Zeitangaben sind Richtwerte, evtl. Abweichungen nach oben und unten sind möglich.
D-20

INHALTSÜBERSICHT

Saucen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42-43
Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43-44
Kuchen, Cakes, Wähen und Gebäck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45
Dessert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .46

Tabellen und Übersichten:

Erwärmtabelle für Babynahrung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Auftauen und Erwärmen von vorgekochten Lebensmittel . . . . .47
Auftauen und Erwärmen von industriell vorgefertigten
Gerichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
Auftauen und Kochen von Gemüse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Gartabelle für Beilagen und Getreide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Auftauen im Mikrowellen-Kombinationsgerät . . . . . . . . . . . . . . .53
Auftautabelle für Molkereiprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Auftautabelle für Obst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
Alphabetisches Rezeptverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56