GE PCB975 Owner's Manual page 56

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. VEUILLEZ LIRE TOUTES
LES CONSIGNES AVANT D'UTILISER L'APPAREIL.
ÉLÉMENTS RADIANTS DE SURFACE
Utilisez des ustensiles de la dimension appropriée – choisissez des ustensiles à fond plat, suffisamment
grands pour couvrir l'élément de surface. L'utilisation d'ustensiles trop petits expose une partie de
l'élément de surface à des contacts directs, ce qui pourrait mettre le feu aux vêtements. L'utilisation d'un
ustensile approprié à l'élément de surface améliore également l'efficacité.
Ne laissez jamais les éléments de surface sans
surveillance lorsqu'ils sont réglés à une
température élevée. Les aliments renversés
peuvent causer de la fumée, tandis que la
graisse peut prendre feu.
Seuls certains types de verre, de
vitrocéramique, de terre cuite ou autres
contenants émaillés conviennent à la cuisson
sur la surface de cuisson; les autres peuvent se
briser à cause du changement soudain de
température.
Pour réduire au minimum les risques de
brûlures, d'incendie ou de renversements,
assurez-vous de tourner la poignée des
ustensiles vers le centre de la cuisinière, en
évitant de la placer au-dessus des éléments de
surface adjacents.
Éteignez toujours les éléments de surface avant
de retirer les ustensiles de cuisson.
Lorsque vous faites flamber des aliments sous la
hotte, mettez le ventilateur en marche.
Soyez prudent lorsque vous touchez à la
surface de cuisson. La surface en verre
demeure très chaude après que vous ayez
éteint les éléments.
Surveillez attentivement les aliments lorsque vous
les faites frire à un réglage moyen ou élevé.
Lorsque vous faites frire des aliments, assurez-
vous qu'ils sont aussi secs que possible. Le givre
sur les aliments surgelés ou l'humidité des
aliments frais peuvent faire bouillonner la
graisse et la faire déborder sur les côtés de
l'ustensile.
Utilisez peu de graisse pour une friture efficace
à la poêle ou en friteuse. Si le récipient est trop
plein, l'ajout d'aliments pourrait provoquer un
débordement.
Si vous utilisez plus d'un type d'huile ou de
graisse pour la friture, remuez-les bien
ensemble avant de les faire chauffer ou
pendant qu'ils fondent lentement.
Faites toujours chauffer les matières grasses à
feu doux, et surveillez-les constamment.
Si possible, utilisez un thermomètre de friture
afin d'empêcher l'huile de fumer.
Évitez d'égratigner la surface de cuisson en verre.
La surface peut être égratignée par des objets
comme des instruments pointus, des bagues ou
autres bijoux, et les rivets des vêtements.
Les égratignures importantes ou les coups
portés aux portes ou aux surfaces de cuisson en
verre peuvent faire casser le verre ou se briser
en éclats.
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N'utilisez pas les éléments radiants si la surface
en verre est brisée. Des débordements ou du
liquide de nettoyage peuvent s'infiltrer dans la
surface de cuisson et créer un risque de chocs
électriques. Si la surface de cuisson en verre est
brisée, communiquez immédiatement avec un
technicien qualifié.
N'utilisez jamais la surface de cuisson en verre
comme planche à découper.
Ne posez pas et ne rangez pas d'objets
susceptibles de fondre ou de prendre feu sur la
surface de cuisson en verre, même lorsqu'elle
n'est pas utilisée.
Soyez prudent lorsque vous déposez des
cuillères ou d'autres ustensiles servant à
mélanger sur la surface de cuisson en verre
pendant qu'elle est utilisée. Ces ustensiles
peuvent devenir chauds et causer des brûlures.
Soyez prudent lorsque vous nettoyez la surface
de cuisson. Si vous utilisez une éponge ou un
linge mouillé pour enlever les éclaboussures
sur un élément de surface chaud, faites
attention aux brûlures causées par la vapeur.
Certains produits nettoyants peuvent produire
des vapeurs nocives lorsqu'ils sont appliqués sur
une surface chaude.
REMARQUE : Nous vous recommandons d'éviter
d'essuyer les éléments de surface jusqu'à ce
qu'ils aient refroidi et que le voyant se soit
éteint, sauf dans le cas des éclaboussures de
sucre. Reportez-vous à la section Nettoyage de la
surface de cuisson en verre.
Lorsque la surface de cuisson a refroidi, utilisez
uniquement la crème nettoyante pour surface
de cuisson en vitrocéramique CERAMA
BRYTE ® et le tampon de nettoyage pour
surface de cuisson en vitrocéramique CERAMA
BRYTE pour nettoyer la surface de cuisson.
Pour ne pas endommager la surface de cuisson,
n'appliquez pas de crème nettoyante sur la
surface en verre pendant qu'elle est chaude.
Après le nettoyage, utilisez un chiffon sec ou
un essuie-tout pour enlever tous les résidus de
crème nettoyante.
Veuillez lire et suivre toutes les directives et
mises en garde sur les étiquettes de la crème
nettoyante.
N'utilisez pas de pellicules en plastique pour
couvrir les aliments. Le plastique pourrait
fondre sur la surface de cuisson et être très
difficile à enlever.