Samsung GE72V Owner's Instructions Manual page 95

Alimento porzione Tempo
(min.)
Porri 250 g 5-5½
Funghi 125 g 1½-2
250 g 3½-4
Cipolle 250 g 5-6
Peperoni 250 g 4½-5
Patate 250 g 5-6
500 g 9-10
Cavolo rapa 250 g 5-5½
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Tempo di Istruzioni
riposo (min.)
3 Tagliare i porri a fette sottili.
3 Lasciare interi i funghi piccoli
e afettare quelli più grandi.
Non aggiungere acqua.
Spruzzarli con succo di
limone. Aggiungere aromi,
sale e pepe. Scolare prima
di servire.
3 Tagliare le cipolle a fette o a
metà. Aggiungere solo 15 ml
(1 cucchiaio) di acqua.
3 Tagliare i peperoni in falde.
3 Pesare le patate dopo averle
pelate, quindi tagliarle a metà
oppure in quattro.
3 Tagliare il cavolo rapa a
cubetti.
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del
tempo necessario al forno convenzionale. Usare i livelli di potenza e i tempi
indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si
riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa tra +18 e +20
°C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci
di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi
prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di
riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre
altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile
riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno
se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a
riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per
bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni,
è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli
nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare
un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non
riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero deteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e
aggiungerne successivamente, se necessario.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo
impiegato come riferimento futuro. Assicurarsi sempre che gli alimenti siano
ben caldi in ogni loro parte. Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo
averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga
indicato un tempo diverso nella tabella. Prestare molta attenzione quando
si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche il capitolo con le
precauzioni di sicurezza.
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