DCS RDT-486GDSS Manuals

Manuals and User Guides for DCS RDT-486GDSS. We have 2 DCS RDT-486GDSS manuals available for free PDF download: Use And Care Manual, Installation Manual

DCS RDT-486GDSS Use And Care Manual (76 pages)

THE professionAL RDT series DUAL FUEL RANGE

Brand: DCS | Category: Ranges | Size: 3 MB

English

4
- A Message to Our Customers
  3
- Table of Contents
  4
- Safety Practices
  
  5
- Model Identification
  
  8
- Before Using Your Appliance
  
  9
  - Before Using Your Appliance
    10
- Cooktop Use
  
  11
  - Burner Efficiency and Flame Characteristics
    12
  - Burner Grates
    13
  - Control Knobs
    13
  - Wok Ring (Purchase Separately)
    13
- Grill Use
  
  14
  - Electric Glow Igniter
    14
  - Grill Use
    15
  - Grilling Hints
    15
- Griddle Use
  
  15
  - GRIDDLE Cooking CHART
    16
- Oven Use
  
  17
  - Convection Baking
    17
  - Traditional Baking
    19
  - Broiling
    20
  - Food Safety
    22
  - High Altitude Baking
    22
  - Internal Cooking Temperatures
    23
  - Suggested Temperatures to Keep Food Hot
    24
  - Proofing
    25
  - Oven Self-Cleaning Mode
    25
    
    Setting the Oven for Self Clean
    26
    
    AT the END of the CLEAN Cycle
    26
- CARE and MAINTENANCE
  
  27
  - Burners and Igniters
    28
    
    CONTROL Knobs - Cooktop and OVEN
    29
    
    Oven Door Removal
    30
  - Door Gasket
    31
  - Oven Light Bulb Replacement
    31
  - Power Failure
    31
  - Parts Identification
    32
  - Troubleshooting
    34
  - How to Obtain Service
    35
    
    Before You Call for Service
    35
    
    IF the Cooktop Burners DO NOT LIGHT
    35
  - Warranty
    36
    
    Limited Warranty
    36
    
    THIS Warranty DOES NOT COVER
    36
    
    How to Get Service
    37
    
    Commercial Use
    37
    
    No Other Warranties
    37
    
    Numéro de Modèle
    40
Français

41
- Mesures de Sécurité et de Précaution
  42
- Consignes de Sécurité
  
  46
- Identification du Modâle
  
  46
- Avant D'utiliser Votre Appareil
  
  47
- Utilisation de la Table de Cuisson
  
  49
- Utilisation du Gril
  
  52
  - Bobine D'ALLUMAGE ÉLECTRIQUE LUMINEUSE
    52
  - Conseils de Cuisson
    53
- Utilisation de la Plaque CHAUFFANTE
  
  53
- Utilisation du Four
  
  55
- Entretien et Maintenance
  
  64
  - Grilles de Brûleurs
    64
    
    Nettoyage du FOUR
    64
    
    Plaque Chauffante
    66
    
    Retrait de la Porte du Four
    67
    
    CADRE, CÔTÉS, Extérieur de PORTE, DÉFLECTEUR
    68
  - Joint de Porte
    68
  - Remplacement de L'ampoule de la Lampe du Four
    68
  - Panne D'alimentation
    68
  - Identification des Piâces
    69
  - Dépannage
    71
  - Pour L'obtention de Service
    72
    
    Avant D'appeler le Service Technique
    72
    
    SI les Brûleurs de la Table de CUISSON NE S'ALLUMENT PAS
    72
    
    Limited Warranty
    73
  - Garantie
    73

DCS RDT-486GDSS Installation Manual (56 pages)

THE PROFESSIONAL RDT SERIES DUAL FUEL RANGE

Brand: DCS | Category: Ranges | Size: 1 MB

English

4
- For Your Safety
  3
- A Message to Our Customers
  3
- Table of Contents
  4
- Introduction
  5
  - Important Installation Information
    5
- Safety Practices and Precautions
  6
- Models
  9
- Planning the Installation
  10
- Unpacking and Handling
  11
- Ventilation Requirements
  14
- Installing Anti-Tip Device
  15
- Cabinet Preparation
  16
  - Cabinet Preparation
    18
- Backguard Installation
  19
- Electrical Connections
  19
  - Recommended Grounding Method
    19
- Gas Hook-Up
  20
  - Gas Requirements
    20
  - Natural Gas
    20
  - Hook-Up to Gas Supply
    20
- Test and Adjustments
  21
  - Cooktop Burners
    21
  - Test and Adjustments
    22
- Cleaning Exterior Surfaces
  22
- Installer Final Checklist
  23
  - Gas Supply
    23
  - Operation
    23
- How to Obtain Service
  24
  - Before You Call for Service
    24
- Warranty
  25
  - Limited Warranty
    25
  - This Warranty Does Not Cover
    25
  - How to Get Service
    26
  - Commercial Use
    26
  - No Other Warranties
    26
  - Pour Votre Sécurité
    28
Français

29
- Introduction
  30
- Mesures de Sécurité et de Précaution
  31
  - Identification du Modèle
    35
- Modèles
  35
- Planification de L'installation
  36
- Déballage et Manipulation
  37
- Exigences en Matière de Ventilation
  40
- Installation du Dispositif Antibasculement
  41
- Préparation des Armoires
  42
- Connexions Électriques
  45
- Installation du Dosseret
  45
- Branchement du Gaz
  46
  - Gaz Naturel
    46
- Essai et Réglages
  47
- Nettoyage des Surfaces Extérieures
  48
  - Alimentation en Gaz
    49
- Pour L'obtention de Service
  50
  - Avant D'appeler le Service Technique
    50
  - Limited Warranty
    51
- Garantie
  51

DCS Categories

Grill

Cooktop Ventilation Hood Ranges

Refrigerator

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Table of Contents

English

Safety Practices

Model Identification

Before Using Your Appliance

Cooktop Use

Grill Use

Griddle Use

Oven Use

CARE and MAINTENANCE

Français

Consignes de Sécurité

Identification du Modâle

Avant D'utiliser Votre Appareil

Utilisation de la Table de Cuisson

Utilisation du Gril

Utilisation de la Plaque CHAUFFANTE

Utilisation du Four

Entretien et Maintenance

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