Cómo Llenar La Canasta De Elaboración; Guía De Dosis Del Café - KitchenAid KCM0802 Instructions Manual

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FUNCIONAMIENTO DE LA CAFETERA CON INFUSOR
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Cómo llenar la canasta de elaboración
Levante el sujetador de filtro y coloque
1
un filtro de café de papel Nro. 4 en
la canasta de elaboración. Presione el
filtro de papel en los lados de la canasta
de elaboración y sujételo en su lugar con
el sujetador de filtro. Si prefiere elaborar
el café sin el sujetador de filtro, podrá
eliminarlo fácilmente al quitarlo de
su lugar.
NOTA: No es necesario humedecer
previamente el filtro de papel.
Guía de dosis del café
8
6
4
2
Para obtener mejores resultados, cuando llene la canasta de
elaboración con café molido, utilice un grano de café ligeramente
más fino que el molido medio típico. Si tiene una balanza de cocina,
puede utilizar la siguiente tabla para determinar cuánto café debe
utilizar para la cantidad de tazas que desee elaborar. O bien, utilice
los indicadores en el sujetador de filtro (vea a la izquierda) como
guía general.
NOTA: Las recomendaciones de dosis del sujetador de filtro están
basadas en café molido de grano medio, tostado medio.
Tazas
Molido
2
Ligeramente
más fino que
3
el medio (vea
el ejemplo
4
del grosor de
molido a la
5
izquierda)
6
7
8
Utilice la recomendación de dosis en el
2
sujetador de filtro (o la siguiente tabla),
llene el filtro de papel con la cantidad
deseada de café molido. Luego, cierre
la puerta de la canasta de elaboración.
n.° de onzas
(agua)
10
15
20
25
30
35
40
n.° de gramos
(café)
17
25.5
34
42.5
51
59.5
68
45

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