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Related Manuals for Unox SpidoCook
Summary of Contents for Unox SpidoCook
- Page 1 Instruction manual ENGLISH Manuale d'istruzione ITALIANO English Italiano...
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Page 2: Explanation Of Pictograms
Explanation of pictograms General pictograms Danger! Situation presenting immediate danger, or a hazardous situation which could cause injury or death. Danger: fire hazard! Danger: high voltage! Danger: corrosive substances. Danger: risk of burns. Caution: non-observance may damage property. Recommendations for everyday use Information English... -
Page 3: Table Of Contents
Introduction INSTRUCTIONS FOR THE USER - Safety regulations Guarantee Manual Control Operation SpidoTouch Digital Control Operation SpidoCook™- user communication - Warning messages - Alarm messages - Maintenance in the event of a malfunction INSTRUCTIONS FOR THE INSTALLER - Safety regulations... -
Page 4: Introduction
Unox; we hope this is just the beginning of a fruitful and long-lasting partnership. As you are aware, the SpidoCook ™ range of grills and fry tops, are equipped with the SHB system for contact and infrared cooking, and a ultra rapid and uniform heating hobs. -
Page 5: Instructions For The User
INSTRUCTIONS FOR THE USER Caution Please read this booklet carefully, as it provides important information regarding safe grills and fry tops SpidoCook ™ by Unox operation. Keep it in a safe place so that the various operators may consult it as necessary. -
Page 6: Safety Regulations
Attention! Do not use jets of water or pressurised steam to clean the outer surfaces of the grill or fry top SpidoCook™ by UNOX. For the cleaning of the appliance do not use any tools that might damage the glass ceramic, it is necessary to use the scraper with rounded edges of the blade that came with the grill. -
Page 7: Guarantee
Authorized UNOX Assistance Centre, otherwise this guarantee will not be valid; The UNOX warranty covers all malfunctions which can clearly be traced back to defects resulting from errors in the manufacturing process. Defects and damage caused by transportation or incorrect product storage, maintenance or operation, by the application of installation procedures not specified by Unox and by environmental factors (e.g. -
Page 8: Manual Control Operation
Manual control operation Knob Layout: Control Panel: Temperature light Light on: Heat is on. Light off: Set temperature reached The coking is obtain by taking the the glass surface at the desired temperature. Rotate clockwise the ther- mostat knob and set the cooking temperature. Power switch Activates the unit. -
Page 9: Spidotouch Digital Control Operation
SpidoCook ™ SpidoTouch digital control operation Control Layout: Time and cooking temperature parameter setting Time To set the parameter push the button , and led light will start to blink. With the buttons the user can increase or decrease the time, indicates as follows (Example: 2.35 = 2 minutes e 35 seconds). -
Page 10: Warning Messages
Oven-user communication The digital control panel SpidoTouch used in SpidoCook™ digital grills is designed to alert the user to possible error messages or failure. If there is any warning or allarms push the button to slide them. Warning messages: When a malfunction is detected which allows the appliance to continue operating, abeit in a limited manner, a WARNING message is displayed. -
Page 11: Instructions For The Installer
These technicians must, nevertheless, be aware of and apply the regulations relating to the safety of repaired products and safety in the workplace. Appliance installation by qualified personnel not authorised by UNOX will invalidate the guarantee. In light of the above information, UNOX accepts no responsibility for any situation resulting from work carried out in an unprofessional manner, or from the incorrect interpretation or application of regulations or the instructions supplied in this manual. -
Page 12: Appliance Installation
Appliance installation Preliminary and positioning procedures Installation site Before positioning the appliance, check the measurements and the exact position of the electrical connections, in accordance with the figures provided in the enclosed “Technical Data” booklet. Caution! Do not install the appliance near flammable materials. If the appliance is positioned near walls, partitions, kitchen cabinets, decorative trim, etc., these items must be made from non-flammable material. -
Page 13: Electrical Connections
Caution! Before connecting the grill or fry top SpidoCook™ by UNOX to the electricity mains, compare the power supply data with the appliance requirements specified on its rating plate. -
Page 14: Electrical Connections
Incorrect connection may cause the terminal board to overheat so much that it melts. In light of the above information, UNOX accepts no responsibility for any situation resulting from work carried out in an unprofessional manner, or from the incorrect intepretation or application of regulations. The appliance must be connected to the electricity mains earth conductor. -
Page 15: Certification
SpidoCook ™ Certification Manufacturer: UNOX S.p.A. Address: Via Dell’Artigianato 28/30 - I-35010 Vigodarzere, Padova, Italy Product: Grills and fry tops for professional use Family: Spidocook™ REFERENCE STANDARDS The “CE” mark on the appliances named in this manual refers to the following directives:... -
Page 16: Spiegazione Dei Pittogrammi
Spiegazione dei pittogrammi Pittogrammi generici Pericolo! Situazione di pericolo immediato o situazione pericolosa che potrebbe causare lesioni o decesso. Pericolo d’incendio! Pericolo alta tensione! Pericolo sostanze corrosive. Pericolo ustioni Attenzione: una mancata osservanza può causare danni materiali Consigli utili per l’uso quotidiano Informazioni Italiano... -
Page 17: Sommario
Introduzione ISTRUZIONI PER L’UTILIZZATORE - Norme di sicurezza Garanzia Funzionamento controllo manuale Funzionamento controllo digitale SpidoTouch Comunicazione SpidoCook™-utente - Messaggi di warning - Messaggi di allarm - Manutenzione in caso di guasto ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE - Norme di sicurezza Installazione dell’apparecchio... -
Page 18: Introduzione
UNOX e ci auguriamo che questo sia solo l’inizio di una positiva e duratura collaborazione. Come Lei ben saprà la linea di piastre e fry top SpidoCook™ by UNOX sono dotate del sistema SHB per cotture per contatto e a raggi infrarossi, un riscaldamento dei piani cottura ultra rapido e uniforme. -
Page 19: Istruzioni Per L'utilizzatore
Norme generali di sicurezza L’apparecchiatura è destinata all’uso professionale specifico e deve essere utilizzata da personale qualificato. Le piastre e fry top SpidoCook™ by UNOX dovrà essere destinata solo all’uso per il quale è stata concepita: - Cottura di cibi alla piastra... -
Page 20: Norme Di Sicurezza
Attenzione! Per la pulizia delle superfici esterne delle piastre e fry top SpidoCook™ by UNOX non utilizzare getto d’acqua o vapore in pressione. Per la pulizia non usare attrezzi che possano danneggiare il piano in vetroceramica, ma usare l’apposito raschietto con i bordi della lama arrotondati fornito assieme alla piastra. -
Page 21: Garanzia
Garanzia Garanzia L’installazione di prodotto UNOX deve essere fatta da un Centro Assistenza Autorizzato UNOX. La data di installazione e il modello dell’apparecchio devono essere documentati dall’acquirente finale tramite una conferma scritta o una fattura d’installazione emessa dal rivenditore o dal Centro Assistenza Autorizzato UNOX, pena il decadimento della garanzia stessa;... -
Page 22: Funzionamento Controllo Manuale
Funzionamento controllo manuale Layout manopola: Comandi: Spia temperatura Spia accesa: Riscaldamento in atto. Spia spenta: Temperatura impostata raggiunta La cottura alla piastra si ottiene portando la superficie in vetroceramica alla temperatura desiderata. Ruotare in senso orario la manopola termostato ed impostare il valore di temperatura per la cottura. Interruttore di accensione Mette in funzione l’apparecchio. -
Page 23: Funzionamento Controllo Digitale Spidotouch
SpidoCook ™ Funzionamento controllo digitale SpidoTouch Layout del controllo: Impostazione parametri tempo e temperatura di cottura Tempo Per impostare il parametro tempo premere il pulsante , inizierà a lampeggiare il relativo led. Con i pulsanti si può incrementare o decrementare il tempo, espresso in minuti punto secondi (es.: 2.35 = 2 minuti e 35 secondi). -
Page 24: Messaggi Di Warning
Comunicazione controllo digitale-utente Il pannello di controllo digitale SpidoTouch delle piastre SpidoCook™ by UNOX è stato predisposto per segnalare all’utente possibili messaggi di errori o guasti. In caso di presenza di warning o allarmi premere il pulsante per scorrerli. Messaggi di warning (attenzione): Quando viene identificata una situazione di malfunzionamento che tuttavia, pur con funzionalità... -
Page 25: Istruzioni Per L'installatore
L’Installazione dell’apparecchio da parte di personale qualificato non autorizzato da UNOX comporta la rinuncia ai diritti di garanzia. In considerazione di quanto sopra UNOX è manlevato da ogni responsabilità che dovesse scaturire da interventi non eseguiti a regola d’arte o da errate interpretazioni o applicazioni delle normative o del presente manuale. -
Page 26: Installazione Dell'apparecchio
Installazione dell'apparecchio Operazioni preliminari e posizionamento Luogo di installazione Prima di posizionare l’apparecchio verificare le misure d’ingombro e l’esatta posizione dei collegamenti elet- trici, idrici, scarico fumi secondo le figure riportate nell’allegato fascicolo “Dati Tecnici”. Attenzione! Non installare l’apparecchio in prossimità di materiali infiammabili. Se l’apparecchio é... -
Page 27: Allacciamento Elettrico
Attenzione! Prima di connettere la piastra o fry top SpidoCook™ by UNOX alla rete elettrica, confrontare i dati relativi alla rete di alimentazione dell’impianto con quelli richiesti dall’apparecchio, riportati nella targhetta applicata ad esso. - Page 28 Un collegamento errato può causare il surriscaldamento della morsettiera, fino a farla fondere. In considerazione di quanto sopra riportato UNOX è manlevato da ogni responsabilità che dovesse scaturire da interventi non eseguiti a regola d’arte o da errate interpretazioni o applicazioni delle normative.
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Page 29: Certificazioni
SpidoCook ™ Certificazioni Costruttore: UNOX S.p.A. Indirizzo: Via Dell’Artigianato 28/30 - I-35010 Vigodarzere, Padova, Italy Prodotto: Piastre e fry top per la cottura Famiglia: Spidocook™ NORMATIVE DI RIFERIMENTO La marcatura “CE” riportata sulle apparecchiature inserite in questo manuale fa riferimento alle seguenti... - Page 30 www.unox.com...