Oster FPSTJE316R Instruction Manual page 40

TORTA SOBREMESA DE ABACAXI
Ingredientes:
¾ xícara de extrato de abacaxi
10 colheres de manteiga
1 colher da açúcar em pó
2 gemas de ovo
1 lata de leite condensado
54 biscoitos champanha
Use a Centrífuga Oster
a manteiga até obter uma consistência cremosa e finalmente acrescente o extrato
de abacaxi. Unte com manteiga uma forma de aro removível, arme a torta forrando
o fundo e os lados com os biscoitos de champanha levemente umedecidas no suco
de abacaxi.
Logo após espalhe uma camada da preparação anterior (creme). Alternando
sucessivamente com os biscoitos e terminando com uma camada de creme. Leve
ao refrigerador por 3 horas e então tire da forma. Prepare a calda levando ao fogo
a água e o açúcar deixando ferver até ficar em ponto de fio. Adorne a torta com as
rodelas de abacaxi, as cerejas e fios de caramelo. Para melhores resultados utilize
uma forma desmontável.
para obter o extrato do abacaxi. Na batedeira Oster
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Po r t ug uê s-13
Calda:
¼ xícara de água
1 xícara de açúcar
Decoração:
1 lata de abacaxi em rodelas
6 a 10 cerejas ao marasquino
bata
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