Bosch NET8054UC Use And Care Manual page 34

Réglage de la fonction AutoChef™
Sélectionnez le niveau de friture approprié du tableau.
Placez la poêle du système au centre de l'élément
chauffant. La surface de cuisson doit être en marche.
Touchez AutoChef™. Les voyants
1.
l'écran de l'élément. Les options de niveau de friture
apparaîtront sur le menu de l'écran.
Tableau de friture avec AutoChef™
Le tableau qui suit indique le niveau de friture approprié
en fonction de la nourriture choisie. La durée de friture
dépendra du type, du poids et de la qualité de la
nourriture.
Côtelette de porc, avec ou sans os (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Viande
Escalope de veau panée (1,6 cm / 5/8 po d'épaisseur)
Filet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Cordon bleu
Steak de boeuf médium saignant (1,9 cm /
Steak de boeuf médium ou bien cuit (1,9 cm /
Poitrine de poulet (2,5 cm / 1 po d'épaisseur)
Poulet frit à la poêle
Saucisses, par ex. hot dogs (ø 1,2 à 2,9 cm /
Hamburger
Minces tranches de viande
Viande hachée
Bacon
Poisson, frit (entier)
Poisson
Filet de poisson pané ou non
Crevettes
* À placer dans une casserole froide
fc friture continue
34
2.
s'allumeront sur
'
3.
Désactivation de la fonction AutoChef™
Choisissez 0 sur les touches numériques. Les éléments
chauffants seront désactivés et l'indicateur de chaleur
résiduelle apparaîtra.
Les niveaux de friture indiqués sont en fonction d'une
casserole adaptée. Les niveaux de friture peuvent varier
lorsque vous utilisez d'autres casseroles pour la friture.
_
Choisissez le niveau de friture souhaité à l'aide des
touches numériques sur le menu de l'écran.
AutoChef™ est maintenant activé.
L'élément chauffant du centre s'activera
automatiquement. Le symbole de température
apparaîtra jusqu'à ce que la température de friture
soit atteinte. Un signal sonore sera ensuite émis. Le
symbole de température
Ajoutez l'huile de friture à la casserole, puis les
ingrédients. Faites tourner les aliments comme
d'habitude pour éviter qu'ils ne brûlent.
po d'épaisseur)
po d'épaisseur)
_
à 1 po)
^ X
disparaîtra.
ª
Niveau de Temps de fri-
friture ture total à partir
du signal
low 10 à 17 min
med 6 à 10 min
med 6 à 10 min
low 15 à 20 min
max 8 à 10 min
med 8 à 12 min
min 20 à 30 min
min 25 à 35 min
8 à 20 min
low
low 6 à 12 min
med 7 à 12 min
med 6 à 10 min
min 5 à 8 min
low 15 à 25 min
low/med 10 à 20 min
med 4 à 8 min
ª