Välja Användningssätt; Variobrytare - Ställa In Skärhastighet; Ställ In Tjocklek Och Skära; Rengöring, Underhåll Och Avfallshantering - Bifinett KH 150 Operation And Safety Notes

Välja användningssätt
Q
Tips:
Skärmaskinens båda driftslägen kan ställas in med
brytaren för normal eller konstant användning
Konstant användning / max. 10 minuter
(brytare i läge I):
3
j
Ställ in brytaren på läge I. Kniven roterar utan
att brytaren behöver hållas kvar i detta läge.
Stoppa konstant användning: Ställ in brytaren
på läge 0 och vänta till kniven stannat.
Kortvarig användning (brytare för normal
eller konstant användning
j
Ställ in brytaren på läge II. Kniven roterar så
länge brytaren hålls kvar i detta läge.
Stoppa kortvarig användning: Släpp brytaren
och vänta till kniven stannat.
Variobrytare – Ställa in
Q
skärhastighet
Låg hastighet visas vid symbolens spets:
j
Ställ in låg hastighet när du skall skära mjuka
livsmedel. Skjut brytaren
Hög hastighet visas vid symbolens bas:
j
Ställ in hög hastighet när du vill skära hårda
livsmedel. Skjut brytaren
Obs: Inställningen är steglös och kan justeras efter
önskat resultat. Pröva dig fram för att få bästa resultat.
Ställ in tjocklek och skära
Q
Ställ in nödvändig tjocklek med inställningsratten
(se bild C). Skalan motsvarar inte tjockleken i
millimeter. I läge 0 är kniven skyddad.
j
Placera livsmedlet på släden
11
med resthållaren
j
Ställ in önskad tjocklek och för godset sakta
mot den roterande kniven
lätt mot kniven. Ställ alltid in mottryckarplattan
i läge ‚0' när skärmaskinen inte används så att
Handhavande / Rengöring, underhåll och avfallshantering
3
i läge II):
3
helt mot spetsen.
2
helt mot basen.
2
. Tryck ev. lätt
2
13
mot motplattan .
och tryck samtidigt
12
den roterande kniven är skyddad. Skärmaski-
nen iär avsedd för att skära tunna skivor av
12
t.ex. korvpålägg eller skinka (se bild A).
j
Av säkerhetsskäl: Använd alltid den rörliga plattan
. med fingerskydd
(Undantag: Mycket stora livsmedelsbitar).
Rengöring, underhåll och
Q
avfallshantering
Rengöring
Q
Viktiga säkerhetsanvisningar
för rengöring av skärmaskinen
1. Stäng av skärmaskinen innan du rengör den,
dra ut nätsladden ur vägguttaget och ställ in
mothållet i läge 0.
13
2. Doppa aldrig skärmaskinen i vatten.
3. m OBS! RISK FöR SKADOR:
Den roterande kniven
Tillbehör lämpliga för maskindisk
j
Rengör släden
brickan i diskmaskin.
17
j
Rengör skärmaskinen regelbundet. Rester från
skuret livsmedel kan fastna i maskinen och bakom
den roterande kniven
försämrad hygien.
j
Rengör alla delarna som inte är lämpliga för
diskmaskin med lätt fuktad trasa. Torka av
apparathuset
med styrspåren
Använd inte aggressiva skurmedel, grova
svampar eller hård borste.
Rengöringspensel:
j
Använd rengöringspenseln
smulor i svårt tillgängliga skymslen. Den platta
sidan kan användas för att ta bort envis smuts.
j
Använd alltid rengöringspenseln mycket försik-
tigt. Se till att du inte skadar dig när du rengör
i närheten av kniven.
och resthållaren
10 11
är mycket vass !
12
, restkantshållaren
10 11
och kan medföra
12
, knivskyddet , skärbordet
5 6
och mothållet ordentligt.
9 13
för att ta bort
19
och
SE 25