Hamilton Beach Programmable Slow Cooker User Instructions

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Programmable slow cooker
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Programmable
Slow Cooker
Mijoteuse
programmable
Olla de Cocción
Lenta Programable
English ...................... 2
Français ................... 17
Español ................... 31
8/8/13 9:59 AM
8/8/13 9:59 AM

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Summary of Contents for Hamilton Beach Programmable Slow Cooker

  • Page 1 READ BEFORE USE LIRE AVANT UTILISATION LEA ANTES DE USAR Visit www.hamiltonbeach.com for our complete line of products and Use and Care Guides – as well as delicious recipes, tips, and to register your product online! Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca pour notre liste complète de produits et de nos manuels utilisateur –...
  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. Do not use outdoors. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 9.
  • Page 3 Other Consumer Safety Information This product is intended for household use only. The length of the cord used on this appliance was selected to reduce the hazards of becoming tangled in or tripping over a This product is only intended for the preparation, cooking, and longer cord.
  • Page 4: Parts And Features

    Crock Capacity Parts and Features For best results, fill the crock at least half full but no more than one inch from the rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe. *To order parts: US: 1.800.851.8900 Lid* Probe Hole...
  • Page 5: Cooking Modes

    Cooking Modes No matter what you plan to cook, this slow cooker has three Do you want to keep previously cooked food warm? cooking modes to make it easy. Here’s how to choose the (For instance, moving slow cooker from kitchen to buffet table.) one that’s right for your lifestyle and the food you’re cooking.
  • Page 6: How To Use Your Slow Cooker

    How to Use Your Slow Cooker BEFORE FIRST USE: Wash lid and crock in hot, soapy water. Rinse and dry. Latch the lid during the cooking Choose desired cooking mode. process for even cooking and to (See following pages for prevent heat loss.
  • Page 7: Program Mode

    Program Mode Food Safety Hazard. w WARNING Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm.
  • Page 8: Manual Mode

    Manual Mode Food Safety Hazard. w WARNING Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm.
  • Page 9: Probe Mode

    Probe Mode Food Safety Hazard. w WARNING Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using Warm setting. The Warm setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on Warm setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to Warm.
  • Page 10 Probe Mode (cont.) Press ENTER. COOK will display Display will alternate between When selected temperature is The unit will turn off and display and 3-second beep will sound. actual temperature and the reached, the unit will switch to OFF after a total of 14 hours. temperature selected.
  • Page 11 Visit www.foodsafety.gov for more information Cooking Guide for Probe on safe internal cooking temperatures. FOOD/WEIGHT HIGH DESIRED TEMP Beef Roast (3 lbs/1.5 kg) 3–4 hours 1.5 hours 145°F/63°C Beef Brisket (4–5 lbs/2–2.2 kg) 8 hours 6 hours 145°F/63°C Turkey Breast (6–7 lbs/3–3.5 kg)* 6–7 hours 3–4 hours 180°F/82°C...
  • Page 12: Care And Cleaning

    Care and Cleaning w WARNING Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. If not already OFF, press (OFF) Remove crock and let cool. and unplug. To prevent lingering food smells, found in most plastic containers, clean rubber lid gasket with hot, soapy water after each use.
  • Page 13: Tips For Slow Cooking

    Tips for Slow Cooking • The crock should be at least half-filled for best results. If only • Some foods are not suited for extended cooking in a slow cooker. half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe. Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be added 2 hours before serving.
  • Page 14: Troubleshooting

    Troubleshooting PROBABLE CAUSE/SOLUTION PROBLEM • Is the unit plugged in? There is no display visible on the control panel. • Is the unit turned on? Display should flash SEL. • Test that the electrical outlet is working with a lamp in known working order. •...
  • Page 15 Notes 840234000 ENv02.indd 15 840234000 ENv02.indd 15 8/8/13 9:59 AM 8/8/13 9:59 AM...
  • Page 16: Limited Warranty

    Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from the date of original purchase.
  • Page 17 PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 2.
  • Page 18 Autre consigne de sécurité pour le consommateur Cet appareil ne doit servir qu’à un usage domestique. La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés par Ce produit est uniquement destiné à préparer, cuire et servir de la un fil trop long.
  • Page 19: Pièces Et Caractéristiques

    Capacité du pot Pièces et caractéristiques Pour des résultats optimaux, remplir le pot jusqu’à la moitié de sa capacité ou jusqu’à 2,5 cm (1 po) du rebord. Si le pot est rempli à mi-hauteur, vérifier *Pour commander des pièces : l’état de cuisson 1 à...
  • Page 20: Modes De Cuisson

    Modes de cuisson Quoi que vous vouliez cuire, la mijoteuse a trois modes de vous permet d’obtenir automatiquement la bonne température. cuisson pour vous faciliter la tâche. Voici comment choisir celui Vous choisissez la température intérieure de l’aliment que vous qui convient à...
  • Page 21: Utilisation De La Mijoteuse

    Utilisation de la mijoteuse AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver le couvercle et le pot dans l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher. Verrouiller le couvercle afin Choisir le mode de cuisson d’obtenir une cuisson uniforme désiré. (Voir les pages suivantes et prévenir la perte de chaleur.
  • Page 22 Mode Danger pour la salubrité des aliments. w AVERTISSEMENT Les aliments doivent être suffi samment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser le réglage de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète programme des aliments.
  • Page 23: Mode Manuel

    Mode manuel Danger pour la salubrité des aliments. w AVERTISSEMENT Les aliments doivent être suffi samment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser le réglage de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments.
  • Page 24 Mode sonde Danger pour la salubrité des aliments. w AVERTISSEMENT Les aliments doivent être suffi samment chauds pour prévenir toute croissance bactérienne avant d’utiliser le réglage de WARM (chaleur). Le réglage WARM (chaleur) ne doit être utilisé qu’après la cuisson complète des aliments. Ne réchauffer pas les aliments placés sous le réglage de WARM (chaleur).
  • Page 25 Mode sonde (suite) Appuyer sur ENTER (entrée). L’écran indique alternativement Quand la température choisie Votre appareil indique OFF (arrêt) COOK (cuisson) apparaît et un la température réelle et la est atteinte, la mijoteuse passe et s’arrête au bout de 14 heures. signal sonore de 3 secondes se température choisie.
  • Page 26 Guide de cuisson de mode Probe (sonde) Visiter le site www.foodsafety.gov pour plus d’information au sujet de la température de cuisson interne des aliments. ALIMENT/POIDS HAUTE TEMPERATURE DÉSIRÉE Rôti de boeuf (3 lbs/1,5 kg) 3 à 4 heures 1,5 heures 63 °C / 145 °F Poitrine de boeuf (4 à...
  • Page 27: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque d’électrocution. Débrancher l’appareil avant le nettoyage. Ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans aucune liquide. Si ce n’est déjà fait, appuyer Enlever le pot et laisser refroidir. (ARRÊT) et débrancher l’appareil.
  • Page 28: Conseils Pour Cuisson À La Mijoteuse

    Conseils pour cuisson à la mijoteuse • Pour de meilleurs résultats, remplisser le pot de grès amovible • Certains aliments ne se prêtent pas bien à une cuisson prolongée à d’aliments jusqu’à demi-hauteur. Si le pot est rempli à demi-hauteur, la mijoteuse.
  • Page 29: Dépannage

    Dépannage CAUSE PROBABLE/SOLUTION PROBLÈME • Est-ce que la fiche de l’appareil est branchée ? Vous ne voyez pas d’affichage sur le panneau • Est-ce que l’appareil a été mis en marche ? L’écran doit clignoter SEL. de contrôle. • Vérifier que la prise électrique fonctionne bien avec une lampe qui s’allume bien. •...
  • Page 30: Garantie Limitée

    Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine.
  • Page 31: Salvaguardias Importantes

    SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 9. No lo use al aire libre. 2.
  • Page 32 Otra Información de Seguridad para el Cliente El largo del cable que se usa en este aparato fue seleccionado para Este aparato ha sido diseñado solamente para uso doméstico. reducir el peligro de que alguien se enganche o tropiece con un Este producto está...
  • Page 33: Partes Y Características

    Capacidad de Olla Partes y Características Para mejores resultados, llene la olla al menos a la mitad pero no más de una pulgada del borde. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2 horas más temprano que en la receta. *Para ordenar partes: US: 1.800.851.8900 Tapa*...
  • Page 34: Modos De Cocción

    Modos de Cocción No importa lo que planee cocinar, la Olla de Cocción Lenta automáticamente cambia a WARM (calentar) una vez que se ha alcanzado la temperatura. Utilizando la Guía de Cocción por Modo Set ‘N Forget ® cuenta con tres modos de cocción para hacerlo sencillo.
  • Page 35: Cómo Usar Su Olla De Coccion

    Cómo Usar Su Olla de Coccion ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave la tapa y olla en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. Trabe la tapa durante el proceso Elija el modo de cocción desea- do. (Ver las páginas siguientes de cocción para lograr una cocción pareja y para evitar con las instrucciones de los...
  • Page 36: Modo De Programación

    Modo de Peligro de Seguridad de Comida. w ADVERTENCIA La comida de estar lo sufi cientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste de WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha Programación sido cocinada completamente.
  • Page 37: Modo Manual

    Modo Manual Peligro de Seguridad de Comida. w ADVERTENCIA La comida de estar lo sufi cientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste de WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha sido cocinada completamente.
  • Page 38 Modo Sonda Peligro de Seguridad de Comida. w ADVERTENCIA La comida de estar lo sufi cientemente caliente para prevenir el crecimiento de bacterias antes de usar el ajuste de WARM (calentar). El ajuste de WARM (calentar) debe ser usado solamente después de que una receta ha sido cocinada completamente.
  • Page 39 Modo Sonda (cont.) Presione ENTER (ingresar) . Podrá La pantalla alternará entre la Cuando se alcanza la La unidad se apagará y podrá verse COOK (cocinar) y sonará un temperatura real y la temperatura temperatura deseada, la unidad verse OFF (apagado) después de pitido de 3 segundos.
  • Page 40 Guía de Cocción por Modo Sonda Para obtener más información sobre temperaturas seguras de cocción interna, visite www.foodsafety.gov. ALIMENTO/PESO BAJO ALTO TEMPERATURA DESEADA Asado de Res (3 lbs/1.5 kg) 3–4 horas 1.5 horas 145°F/63°C Pecho de Res (4–5 lbs/2–2.2 kg) 8 horas 6 horas 145°F/63°C...
  • Page 41: Cuidado Y Limpieza

    Cuidado y Limpieza w ADVERTENCIA Peligro de Descarga Eléctrica. Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable, enchufe o base in ningún líquido. Si no se encuentra apagado, Quite el recipiente de cerámica y presione (APAGADO) y deje enfriar. desenchufe.
  • Page 42: Concejos Para Cocinar Lento

    Concejos para Cocinar Lento • La vasija de cerámica removible debe estar por lo menos llenada • Algunos alimentos no se adaptan a un cocimento extendido en a la mitad para mejores resultados. Si sólo está llena a la mitad, una olla de cocción lenta.
  • Page 43: Resolviendo Problemas

    Resolviendo Problemas CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN PROBLEMA No se ve nada en el panel • ¿La unidad está enchufada? de control. • ¿La unidad está encendida? En la pantalla debe destellar SEL (seleccionar). • Verifique que el tomacorriente funcione mediante una lámpara que esté en condiciones perfectas. •...
  • Page 44 Notas 840234000 SPv02.indd 44 840234000 SPv02.indd 44 8/8/13 10:00 AM 8/8/13 10:00 AM...
  • Page 45 Notas 840234000 SPv02.indd 45 840234000 SPv02.indd 45 8/8/13 10:00 AM 8/8/13 10:00 AM...
  • Page 46 Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz 124-301 Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11560, México, Distrito Federal 01-800-71-16-100 PÓLIZA DE GARANTÍA MODELO: PRODUCTO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá...
  • Page 47 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). •...
  • Page 48 Modelo: Tipo: Características Eléctricas: 33464 SC60 120V~ 60Hz 280W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y”...

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33464Sc60

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