GE PK916 Owner's Manual page 45

Uso de la sonda.
Para muchos alimentos, especialmente la carne asada y las aves, la temperatura interna del alimento es la mejor prueba para el punto de cocción.
La sonda de temperatura elimina las conjeturas acerca de los asados al cocinar los alimentos en el punto de cocción exacto que usted desea.
La sonda de temperatura tiene
un detector en forma de pincho en
un extremo y un enchufe en el otro
extremo; dicho enchufe va dentro
del enchufe en el horno.
NOTA: Algunos modelos con horno doble cuentan
con una sonda sólo en el horno superior.
El uso de sondas distintas a la suministrada con este
producto puede resultar en el daño a la sonda.
Utilice las agarraderas de la sonda y el enchufe
cuando la inserte y la remueva de la carne y del
enchufe.
■ Para evitar daños a su sonda, no utilice tenazas
para tirar del cable cuando la remueva.
■ Para evitar rupturas de la sonda, asegúrese de que
los alimentos estén completamente descongelados
antes de insertarla.
Después de preparar la carne, colocarla sobre un
posafuentes o sobre una parrilla para asados, siga
estas instrucciones para la ubicación apropiada de
la sonda.
Coloque la sonda fuera de la carne a lo largo
de la parte superior o lateral y marque con su
dedo la parte donde la carne se encuentra con
la sonda. El punto debe caer en el centro de la
parte carnosa más gruesa del bistec.
Inserte la sonda completamente dentro de
la carne. La sonda no debe tocar el hueso, la
grasa o el cartílago.
Cómo configurar el horno para asar cuando se utiliza la sonda
Inserte la sonda dentro de la carne.
Conecte la sonda en la toma dentro del horno.
Asegúrese de que quede bien conectada en la
toma. Cierre la puerta del horno.
Presione el botón Probe.
Presione los botones numéricos para
establecer la temperatura interna deseada
para los alimentos o la carne. La temperatura
interna máxima para los alimentos que puede
establecer es 200 °F.
Presione el botón Bake.
Presione los botones numéricos para establecer
la temperatura deseada.
Presione el botón Start.
La pantalla parpadeará si la sonda está insertada
dentro del enchufe y no ha configurado la
temperatura de la sonda y presionó el botón Start.
Cuando el horno comience a calentar, en la pantalla
aparecerá la palabra LO.
Cable
Enchufe
■ Para prevenir posibles quemaduras, no desenchufe
la sonda del enchufe hasta que el horno se haya
enfriado.
■ Nunca deje su sonda dentro del horno durante
un ciclo de autolimpieza.
■
No almacene la sonda en el horno.
Para bistecs sin hueso, inserte la sonda dentro de
la parte carnosa del bistec. Para jamón o cordero
con hueso, inserte la sonda dentro del centro del
músculo grande más interno o la articulación.
Inserte la sonda dentro del centro de platos como
rollos de carne o cacerolas. Cuando cocine pescado,
inserte la sonda justo por encima de la agalla en el
área más carnosa, paralelo a la columna vertebral.
Inserte la sonda en la parte más carnosa de
la parte interna del muslo desde abajo y en paralelo
a la pierna de un pavo completo.
Después que la temperatura interna de la carne
alcance 100 °F, en la pantalla se mostrarán los
cambios de la temperatura interna.
Cuando la temperatura interna de la carne
alcance la temperatura que configuró, la sonda
y el horno se apagarán y el control del horno
dará la señal. Para detener la señal, presione
el botón Clear/Off. Utilice almohadillas con
aislamiento térmico para quitar la sonda de la
comida. No utilice tenazas para extraerla: las
tenazas pueden dañarla.
Para cambiar la temperatura del horno durante
el ciclo de Asado, presione el botón Bake y luego
los botones numéricos para establecer la nueva
temperatura.
■
Si se quita la sonda de la comida antes de que
se alcance la temperatura final, sonará un tono
y la pantalla parpadeará hasta que la sonda sea
removida del horno.
■ Usted puede utilizar el temporizador aunque no
utilice las operaciones cronometradas del horno.
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