Bravetti Professional K4321B Owner's Manual page 9

Electronic deep fryer
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INSTRUCCIONES DE USO
Precalentamiento
ADVERTENCIA:
Nunca enchufe la
freidora antes de llenarla con aceite. (Vea
las instrucciones de llenado). Siempre
desenchufe el artefacto cuando no lo
utilice.
• Asegúrese de que el nivel de aceite
esté entre las marcas de nivel
mínimo y máximo dentro del
recipiente del aceite.
• No debe colocar el canasto dentro
del recipiente del aceite durante el
precalentamiento.
• Coloque la tapa.
• Enchufe el artefacto en un
tomacorriente de 120 voltios. La
unidad emitirá un pitido.
• Presione el botón de encendido. La
unidad emitirá un pitido y se
encenderá la luz de encendido.
Indica que la unidad está encendida.
La línea superior de la pantalla
indicadora mostrará 160° C (320° F)
y la línea inferior mostrará "_ _: _ _".
Está en estado de ebullición
constante.
9
10
140°C
160°C
190°C
Fig. 5
9.
Luz Indicadora de Encendido (Roja)
10.
Luz Indicadora de 'Ready' (Verde)
11.
Pantalla Digital
12. / 13. Botón de Ajuste de Temperatura
• Ajuste la temperatura deseada –
ajustable entre 65° C (150° F) y 200°
C (385° F) en incrementos de 5°. Si
desea aumentar la temperatura,
presione el botón "+". La unidad emitirá
un pitido al presionar el botón. Si
desea disminuir la temperatura,
presione el botón "-". Cuando presione
el botón "-" la unidad emitirá un pitido y
la pantalla mostrará la temperatura
seleccionada. Cuando la unidad
llegue a la temperatura deseada, se
encenderá la luz verde de 'Ready'.
(Fig. 5)
• Temporizador: El tiempo máximo del
temporizador es de 15 minutos. Si
desea aumentar el tiempo, presione
botón "+". Si desea disminuir el
tiempo, presione botón "-". La línea
inferior de la pantalla mostrará el
tiempo seleccionado.
• Función de Borrado/Reinicio: Si
presiona el botón, la unidad volverá a
su ajuste inicial. El ajuste inicial de
temperatura es 160° C (320° F) y el
ajuste inicial del temporizador es
"00:00".
11
14
12
13
°C
°C
Clear
16
17
14. / 15. Botón de Ajuste de Temporizador
16.
Botón de Encendido
17.
Función de Borrado/Reinicio
15
ADVERTENCIA:
quemaduras, nunca toque ninguna parte
metálica de la freidora ya que pueden
estar calientes.
Llenado de la Canasta
No llene la canasta cuando esté
inmersa en el aceite caliente.
Coloque la comida en la canasta. No
arroje la comida dentro del aceite
caliente. No la llene de más y nunca
sobrepase la línea de "MÁX" de la
canasta freidora. Para obtener los
mejores resultados en tiempos más
cortos, le recomendamos freír
pequeñas cantidades.
La canastas freidora tiene una línea
de "MÁX" en ella. Nunca llene la
canastas por encima de esta línea.
ADVERTENCIA
congelados, saque la canasta de la
freidora antes de llenarla con alimentos
para evitar que salpique el aceite y cause
quemaduras.
CUIDADO
: Al freír alimentos
congelados como papas fritas, no debe
exceder las 1,25 lb (567 gr). Quite todo el
hielo de los alimentos congelados antes
15
de freírlos. El no hacerlo puede hacer
que la freidora rebalse al colocar los
alimentos en el aceite.
CUIDADO
: Nunca enchufe el panel de
control cuando no esté colocado en el
cuerpo de la freidora. Nunca sumerja el
panel de control, cable o enchufe en
agua o ningún otro líquido.
Fritura de Alimentos
• Siempre utilice la canasta para freír
alimentos.
• Siempre coloque la tapa al freír.
• Al precalentar el aceite, la luz
indicadora "Ready" se encenderá
indicando que se haya alcanzado la
temperatura deseada.
• Descienda lentamente la canasta en el
aceite caliente. Si desciende la canasta
muy rápidamente puede hacer que el
aceite se rebalse y salpique.
• Coloque la tapa nuevamente con
cuidado.
• Es normal que salga vapor por los
costados de la tapa al freír.
• Evite estar demasiado cerca de la
freidora mientras esté funcionando.
INSTRUCCIONES DE USO
Al Terminar de Cocinar
Para evitar daños o
• Presione el botón de encendido para
apagar la freidora.
• Desenchufe el cable de alimentación
del tomacorriente.
• Levante la tapa lentamente y permita
que salga el vapor antes de sacar
completamente la tapa.
• Levante la canasta freidora por el
mango. Colóquela en el recipiente
del aceite y permita que la comida
se escurra por un minuto.
• Una vez que el aceite haya drenado
de la canasta freidora, puede
levantar la canasta y servir la
comida.
ADVERTENCIA
completamente la freidora
: Al freír alimentos
(aproximadamente 2 horas) antes de
limpiarla o guardarla. Nunca transporte
o mueva la freidora de inmersión con
aceite caliente en su interior.
Consejos Útiles
• Nunca mezcle aceites diferentes, o
aceite nuevo y viejo.
• Reemplace el aceite a menudo. Por
lo general, el aceite se contaminará
más rápidamente al freír alimentos
con mucha proteína, (como aves,
carnes y pescado). Cuando el aceite
se utilice principalmente para freír
papas y se lo filtre luego de cada uso,
puede llegar a usarse entre 8 y 10
veces, pero nunca use el mismo
aceite por más de 6 meses.
• Siempre reemplace el aceite ni bien
comienza a producir espuma al
calentarlo, cuando se vuelve oscuro,
cuando tenga olor o sabor rancio o
cuando se vuelva espeso.
• Asegúrese de que los alimentos a
freír estén secos.
• Quite el hielo de los alimentos
congelados antes de freírlos.
• Para que se cocinen parejo, los trozos
deben ser del mismo tamaño y
espesor.
• Las piezas más gruesas tardarán más
en cocinarse.
16
: Siempre deje enfriar

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